Puikus būdas pradėti naują dieną – tinkamai pavalgyti pusryčius. Šiandien gaminsime sūrio pyragą, keptą su grietine. Skanus ir sveikas.
Ingredientai Sūrio pyragaičiai, kepti su grietine (4 porcijoms)
Varškės sūris – 500 gr
Miltai – 0,5 puodelio.
Kiaušiniai – 1 vnt.
Cukrus – 2 šaukštai (pagal skonį)
Sviestas – 2 šaukštai.
Grietinė – 0,5 puodelio
Druska – 1 žiupsnelis (pagal skonį)
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio varškėčiai, kepti su grietine
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai, kepti su grietine – 1 žingsnis
Paruoškite minkštųjų sūrio pyragėlių ingredientus. Įjunkite orkaitę.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai, kepti su grietine – 2 žingsnis
Sudėkite sūrio pyragą į dubenį, išminkykite.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai su grietine – 3 žingsnis
Tada įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų, druską ir miltus.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai, kepti su grietine – 4 žingsnis
Gerai išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai, kepti su grietine – 5 žingsnis
Iš paruoštos masės suformuokite tortilijas.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai, kepti su grietine – žingsnis Nr. 6
Į keptuvę be rankenos sudėkite sviestą. Išlydykite. Į karštą sviestą sudėkite paruoštus sūrio pyragėlius ir apkepkite iš vienos pusės ant vidutinės ugnies (apie 1 minutę).
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai, kepti su grietine – 7 veiksmas.
Kiekvieno jų viduryje padarykite duobutę.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su grietine – 8 žingsnis
Tada į ertmę supilkite grietinę (1 šaukštelį su šaukštu).
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai, kepti su grietine – žingsnis Nr. 9
Dėkite keptuvę į orkaitę ant vidurinės lentynos.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai, kepti su grietine – žingsnis Nr. 10
Kepkite sūrio pyragėlius 180 laipsnių temperatūroje, kol taps auksinės spalvos (apie 15-20 minučių).
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai, kepti su grietine – žingsnis Nr. 11
Paruošti su grietine kepti sūrio pyragaičiai.
Gero apetito!