Skanūs ir švelnūs klasikiniai sūrio pyragaičiai iš varškės sūrio yra greitai ir lengvai pagaminami! Sūrio pyragaičiai – puikus pusryčių ar vakarienės pasirinkimas. Juos mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai.
Produktai Sūrio pyragai
Varškės sūris – 500 gr
Miltai – 5-7 šaukštai.
Cukrus – 3 šaukštai.
Kiaušinis – 1 kiaušinis.
Druska – 1 žiupsnelis
Augalinis aliejus – kepimui
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio varškėčiai
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai – 1 žingsnis.
Kaip paruošti sūrio pyragėlius:
Sumaišykite varškę, cukrų, druską, kiaušinį. Jei varškė per daug grūdėta, pertrinkite ją per sietelį.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai – 2 žingsnis.
Suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Priklausomai nuo varškės drėgnumo, reikės 5-7 valgomųjų šaukštų miltų.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai – 3 etapas
Valgomuoju šaukštu išskobkite masę ir suformuokite iš jos rutuliuką. Varškės rutuliukus gerai apvoliokite miltuose ir suformuokite plokščius pyragėlius. Turiu 12 vidutinio dydžio sūrio pyragaičių.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai – 4 žingsnis.
Nukratykite miltų perteklių ir sudėkite sūrio pyragėlius į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi.
Kepkite sūrio pyragėlius ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių, kol taps traškūs.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai – 5 žingsnis.
Sūrio pyragėlius patiekite su grietine, uogiene arba medumi.
Gero apetito!