Patys skaniausi pusryčiai – šilti sūrio pyragėliai ir puodelis kvapnios arbatos. Tai mano močiutės sūrio pyragėlių su grietine receptas.
Ingredientai Senelės sūrio pyragaičiai (4 porcijoms)
Sūrio pyragas – 300g
Kiaušinis – 1 kiaušinis.
Grietinė arba jogurtas – 2 šaukštai.
Miltai – apie 130 g (1 200 ml stiklinė)
Kepimo milteliai – 1 šaukštelis.
Cukrus – 1-2 šaukštai (pagal skonį)
Druska – 1 žiupsnelis
Augalinis aliejus – kepimui
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasGrandma’s Cheesecakes
Recepto nuotrauka: „Granny’s Cheesecakes” – 1 žingsnis.
Kaip paruošti sūrio pyragėlius:
Sūrio pyragą kruopščiai išminkykite su cukrumi.
Įmaišykite kiaušinį, grietinę, druską, kepimo miltelius. Gerai išmaišykite.
Tada suberkite miltus.
Recepto nuotrauka: močiutės sūrio pyragaičiai – 2 žingsnis
Kruopščiai išmaišykite tešlą sūrio pyragėliams.
Recepto nuotrauka: močiutės sūrio pyragėliai – 3 žingsnis
Padalykite tešlą į 2 dalis. Kiekvieną dalį susukite į dešrą.
Recepto nuotrauka: močiutės sūrio pyragaičiai – 4 žingsnis
Dešrą iš tešlos supjaustykite maždaug 2 cm pločio gabalėliais.
Recepto nuotrauka: „Granny’s Cheesecakes” – 5 žingsnis
Suformuokite sūrio pyragėlius ir apvoliokite miltuose.
Recepto nuotrauka: „Granny’s Cheesecakes” – 6 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę, supilkite į ją aliejų. Supilkite sūrio pyragėlius į karštą aliejų.
Kepkite sūrio pyragėlius ant vidutinės ugnies po dangčiu 3-5 minutes, kol iš vienos pusės jie paruduos. Apverskite sūrio pyragėlius į kitą pusę ir kepkite be dangčio, taip pat iki auksinės spalvos, dar 2-3 minutes.
Recepto nuotrauka: močiutės sūrio pyragaičiai – 7 veiksmas
Sūrio pyragėliai paruošti!
Ar norite pamatyti recepto nuotrauką: močiutės sūrio pyragaičiai – 8 žingsnis.
Sūrio pyragėlius patiekite su uogiene, džemu, sirupu, kondensuotu pienu arba grietine.
Mėgaukitės arbatos gėrimu!