San Sebastiano sūrio pyragui. Pridėjau ir lentelę su ingredientais:
#### Ingredienatai
| Ingredientas | Kiekis |
|---|---|
| Filadelfijos sūris (ar kitas kreminis sūris) | 600 g |
| Cukrus | 150 g |
| Kiaušiniai | 4 vnt. |
| Grietinėlė (35% riebalų) | 200 ml |
| Vanilės ekstraktas | 1 šaukštelis |
| Druska | žiupsnelis |
#### Paruošimo būdas
1. **Paruoškite tešlą:** Dideliame dubenyje sumaišykite sūrio kremą ir cukrų. Naudokite mikserį, kad jis būtų kremiškas ir be gabaliukų.
2. **Pridėkite kiaušinius:** Po vieną įmaišykite kiaušinius, kol visiškai susijungs.
3. **Pridėkite grietinėlę:** Įpilkite grietinėlę, vanilės ekstraktą ir druską. Gerai išmaišykite.
4. **Paruoškite kepimo formą:** Uždėkite kepimo popierių ant torto formos (20–22 cm) dugno ir šonų. Tai padės pyragui lengviau išimti po kepimo.
5. **Kepkite:** Įpilkite tešlos į formą ir kepkite 200 °C temperatūroje apie 40–45 minutes. Pyragas turi būti auksinės spalvos viršuje, o vidus lieka šiek tiek minkštas.
6. **Aušinimas:** Išimkite pyragą iš orkaitės ir leiskite jam pravėsti kambario temperatūroje. Tada perkelkite į šaldytuvą mažiausiai 4 valandoms arba per naktį.
7. **Patiekite:** Patiekite šaltą, geriausia su šviežiomis uogomis arba slyvų padažu.
Skanaus!