Paprastas kopūstų troškinys Receptas

Kopūstų troškinys yra sotus ir skanus patiekalas, kuris puikiai tinka kaip pagrindinis arba šoninisdish. Šis receptas yra lengvas ir reikalauja tik keletos paprastų ingredientų. Pasiruoškite patiekalą, kuris sušildys jūsų širdį ir pilvą! ❤️🥬

• 1 vidutinio dydžio baltas kopūstas 🥬
• 2 didelės morkos 🥕
• 1 didelis svogūnas 🧅
• 3 česnako skiltelės 🧄
• 400 g pomidorų (konservuotų arba šviežių) 🍅
• 1 stiklinė daržovių sultinio arba vandens
• 3 šaukštai aliejaus (geriausiai alyvuogių) 🌿
• Druska ir pipirai pagal skonį 🧂
• Šviežios petražolės patiekimui 🌱

1. Paruoškite ingredientus:
   Pradėkite nuo kopūsto – nuplaukite, pašalinkite kietą centrą ir supjaustykite jį smulkiais gabalėliais. Morkas nulupkite ir tarkuokite, o svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite. 🍽️
2. Kepti svogūnus:
   Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies. Įdėkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir kepkite, kol jie taps auksinės spalvos (apie 5 minutes). 🕒
3. Pridėkite česnaką ir morkas:
   Į keptuvę įmeskite smulkintą česnaką ir tarkuotas morkas. Kepkite dar keletą minučių, kol morkos šiek tiek suminkštės. 👩‍🍳
4. Įdėkite kopūstą:
   Į keptuvę pridėkite supjaustytą kopūstą. Gerai išmaišykite ir palikite troškintis apie 10 minučių. Kopūstas turėtų suminkštėti ir išleisti savo sultis. 🥣
5. Pridėkite pomidorus ir sultinį:
   Į keptuvę supilkite konservuotus arba smulkintus šviežius pomidorus bei sultinį. Gerai išmaišykite ir pagardinkite druska bei pipirais pagal skonį. 💧
6. Troškinti:
   Uždenkite keptuvę ir leiskite troškiniui virti maždaug 25-30 minučių ant silpnos ugnies, kol visos daržovės bus minkštos. Periodiškai pamaišykite, kad neprisviltų. 🔥
7. Patiekimas:
   Kai troškinys bus paruoštas, nuimkite jį nuo ugnies. Patiekite karštą, pabarstyti šviežiomis petražolėmis. Šis troškinys puikiai derės su duona ar bulvėmis. Bon appétit! 🍽️

Dabar jūs žinote, kaip pasigaminti paprastą kopūstų troškinį! Pasimėgaukite šiuo šiltu ir sotiu patiekalu, kuris tinka bet kuriuo metų laiku. 🥰