Lengvas Buffalo Chicken Dip (su konservuota vištiena)
Sudedamosios dalys
1x
2x
3x
8 uncijų minkšto grietinėlės sūrio
½ puodelio grietinės
1 pakelis rančo mišinio
12 uncijų konservuotos virtos vištienos, nusausintos arba 2 puodeliai smulkintos vištienos
2 puodeliai susmulkinto čederio arba Monterėjaus sūrio, padalyti
½ puodelio buffalo padažo
instrukcijos
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °F.
Sumaišykite grietinėlės sūrį, grietinę, rančo mišinį ir 1 puodelį sūrio mikseriu.
Paskirstykite ant 1 ½ kv. m kepimo indo dugno.
Ant viršaus sudėkite vištieną, buivolų padažą ir likusį sūrį.
Kepkite 20 minučių arba kol bus karšta ir burbuliuos.
Pastabos
Neprivalomi priedai: smulkinti salierai, žalieji svogūnai, petražolės, česnakų milteliai, mėlynojo sūrio trupiniai.
Paruošti iš anksto: Šį padažą galima lengvai pagaminti prieš 48 valandas ir laikyti šaldytuve, kad būtų galima puikiai suplanuoti vakarėlį.
Naudokite rankinį maišytuvą: Naudodami rankinį maišytuvą kreminio sūrio pagrindui išmaišyti, jis bus minkštas ir lengvai semiamas!
Pamaitinkite minią: Šį receptą galima lengvai padvigubinti (arba patrigubinti) ir pamaitinti minią. Gali tekti pailginti gaminimo laiką.
Įdarai: Aš pasirinkau paprastą receptą, bet galite pridėti savo mėgstamų priedų. Mėlynasis sūris, žalieji svogūnai, šoninės gabaliukai arba traškūs kepti svogūnai – visa tai puikiai tinka šiam buivolų padažui!
Iššūkis: Ištepkite vienkartinę keptuvę ir kepkite ant grilio ant netiesioginės ugnies. Buivolų vištienos padažą taip pat galite pasigaminti puode.
Dipo likučius laikykite šaldytuve sandariame inde iki 3 dienų.
Pakartotinai pašildykite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, kol pašils.
„Buffalo Chicken Dip” – puikus bet kokio vakarėlio dipas, kurio skonis įkvėptas buivolų sparnų, iškeptas iki burbuliuojančio tobulumo.
Šiam buivolų vištienos padažui naudojama konservuota vištiena, kad būtų labai paprasta ir greita (jei turite, galite naudoti ir smulkintą), daug sūrio ir aštraus buivolų padažo.
Kartu su špinatų artišokų padažu ir jalapenų paprikų padažu tai yra vienas iš tų padažų, su kuriais žmonės tikisi, kad aš pasirodysiu (galbūt tik todėl mane kviečia į vakarėlius)!
Per daugelį metų pagaminau daugybę šio dipo versijų Tai greitas ir paprastas klasikinis buivolų vištienos dipas.
Jokių papildomų priedų, bet vis tiek turi puikų buivolų sparnelių skonį.
Dėl minimalaus ingredientų kiekio jį itin lengva paruošti!
Konservuota vištiena reiškia, kad ją galite pasigaminti iš karto, tačiau tinka ir smulkinta ar apvirta vištiena.
Tai universalus patiekalas, galite naudoti bet kokį buivolų padažą arba pridėti papildomų sūrių, smulkintų jalapenos, paprikų ar svogūnų.
Buffalo Chicken Dip ingredientai
Buffalo padažas: Šiam padažui naudojau Franko buivolų padažą, taip pat galite naudoti naminį buivolų padažą.
Grietinėlės sūris ir grietinė, sumaišyti su rančo prieskoniais. Galite naudoti naminį rančo padažą (arba mėlynojo sūrio padažą) ir praleisti grietinę.
Čederio sūris Mūsų mėgstamiausias sūris – aštrusis čederis, bet tinka bet kas. Puikiai tinka „Pepper Jack”, „Tex-Mex” arba mėgstamas iš anksto susmulkintas mišinys. Jei mėgstate mėlynąjį sūrį, prieš kepdami pabarstykite saujelę trupinių.
Vištiena Konservuota vištiena yra labai paprasta ir puikiai tinka šiam receptui. Ji linkusi suskilti, todėl atsargiai dedama ant sūrio sluoksnio. Jei pageidaujate, galite naudoti rotisserie vištieną arba keptos vištienos likučius (apie 2 puodelius).
Ar žinojote, kad galite įsigyti švelnaus buivolų padažo?! Švelnus buivolų padažas turi visą skonį be karščio!
Kaip padaryti, kad Buffalo vištienos Dip
Visi mėgsta buivolų sparnelius, buivolų žiedinius kopūstus ir buivolų vištienos picą, tačiau šis buivolų vištienos padažas iš tiesų užima aukščiausią vietą!
Tai vienas iš labiausiai pageidaujamų receptų ir, nepriklausomai nuo renginio, dubenėlis visada būna išlaižytas iki dugno!
Kaip pasigaminti buivolų vištienos padažą iš konservuotos vištienos:
Sumaišykite ir sluoksniuokite kreminį pagrindą
sudėkite vištieną, apšlakstykite aštriu padažu
ant viršaus užberkite sūrio ir kepkite, kol išbrinks.
Įmerkimo patarimai
Padaryti iš anksto: Šį padažą galima lengvai pagaminti prieš 48 valandas ir laikyti šaldytuve, kad būtų galima puikiai suplanuoti vakarėlį.
Naudokite rankinį maišytuvą: Naudojant rankinį maišytuvą kreminio sūrio pagrindui paruošti, jis tampa minkštas ir lengvai semiamas!
Pamaitinkite minią: Šį receptą galima lengvai padvigubinti (arba patrigubinti) ir pamaitinti minią. Gali tekti pailginti gaminimo laiką.
Įdarai: Aš pasirinkau paprastą receptą, bet galite pridėti savo mėgstamų priedų. Mėlynasis sūris, žalieji svogūnai, šoninės gabaliukai arba traškūs kepti svogūnai – visa tai puikiai tinka šiam buivolų padažui!
Iššūkis: Ištepkite vienkartinę keptuvę ir kepkite ant grilio ant netiesioginės ugnies. Buivolų vištienos padažą taip pat galite pasigaminti puode.
Ką patiekti su Buffalo Chicken Dip
Viską ir bet ką (galėčiau valgyti šaukštu). Šį buivolų vištienos padažą patiekite su tortilijų traškučiais, krekeriais arba crostini. Kad būtų mažai angliavandenių, pridėkite salierų ir (arba) morkų lazdelių.
Bufalo vištienos dipas gali būti tinkamas 48 valandas iki gaminimo, todėl jį puikiai tinka pasigaminti iš anksto vakarėliui!