Kiaulienos pilvas, įdarytas bulvėmis

Sutarkuotas žalias bulves nuspauskite, užpilkite verdančiu pienu, sudėkite kiaulienos taukuose pakepintus svogūnus, maltus pipirus, lauro lapą, druską. Kiaulienos šoninę įdarykite faršu, susekite, įdėkite į didelį puodą ir kepkite orkaitėje, kol ji bus paruošta. Paruoštą mėsą supjaustykite griežinėliais ir aptepkite iškeptais pilvo riebalais.

Produktai Kiaulienos pilvas, įdarytas bulvėmis

kiaulienos šoninė 1 vnt.
bulvės 480 g
0,5 puodelio pieno
100 g taukų
svogūnai 80 g
lauro lapų pagal skonį
pipirų pagal skonį
druskos pagal skonį

Parašykite komentarą