Bulvės su sūriu ir majonezu orkaitėje
Orkaitėje su sūriu ir majonezu keptos bulvės – visiškai paprastas ir sotus patiekalas, kuris gaminamas iš gana prieinamų produktų. Bulvės būna labai skanios ir minkštos. Šį patiekalą galima patiekti pietums arba vakarienei, papildyti virta arba kepta mėsa, žuvimi, dešrelėmis, dešrelėmis, dešrelėmis ar tiesiog šviežiomis daržovėmis ir marinuotais agurkais. Esu tikras, kad keptos bulvės su ryškiu sūrio skoniu patiks daugeliui žmonių!
Sudedamosios dalys
Norint orkaitėje paruošti bulves po sūriu su majonezu, reikės:
- bulvės (vidutinio dydžio) – 5-6 vnt;
- vištienos kiaušinis – 2 vnt;
- majonezas – 5 šaukštai;
- kietasis sūris – 100 g;
- česnako – 1-2 skiltelės;
- druskos, maltų juodųjų pipirų – pagal skonį;
- žalumynai patiekti;
- augalinio aliejaus – 1 šaukštelis.
Keptos Bulvės Orkaitėje Su Majonezu gaminimo procesas
- Sutarkuokite 100 g sūrio vidutine tarka.
- Pusę sūrio sudėkite į kitą dubenį. Įdėkite 1 kiaušinį, majonezą, smulkintą česnaką, druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
- Gerai sumaišykite sūrio ir majonezo mišinį.
- Bulves nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Tai galite padaryti naudodami daržovių skustuvą (arba kopūstų salotų pjaustyklę).
- Supjaustytas bulves sumaišykite su sūrio ir majonezo mišiniu.
- Ištepkite kepimo indą (turiu 22×15 cm dydžio indą) augaliniu aliejumi, sudėkite bulves ir jas išlyginkite. Likusį tarkuotą sūrį sumaišykite su kitu kiaušiniu ir tolygiai supilkite bulvių mišinį ant bulvių.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite bulves po sūriu su majonezu apie 35-45 minutes (kol viršus pasidarys rudas ir bulvės bus paruoštos). Šį skanų, švelnų ir maistingą patiekalą patiekite karštą, papuoštą žolelėmis ir supjaustytą gabalėliais.
- Gero apetito!
Bulvės orkaitėje su majonezu
Pagal šį receptą galite pasigaminti patiekalą, kuris privers drebėti visus skanaus maisto mėgėjus, norinčius valgyti teisingai. Pakalbėkime apie orkaitėje keptas bulves su majonezu.
Ne viskas, kas skanu, yra sveika, ne viskas, kas sveika, yra skanu. Daugelis iš mūsų kartais teikiame pirmenybę tokiems patiekalams, kurių negalima pavadinti sveikais. Bet kaip jie patinka ir džiugina!
Bulvės orkaitėje su majonezu, paruoštos pagal šį receptą, yra gana kaloringas patiekalas, bet labai skanus. Jei nedraudžiate sau ir savo artimiesiems naudoti majonezo ir nelaikote bulvių tokia daržove, kuri tinka tik krakmolui, paruoškite ją pietums ir patiekite atskirai arba kaip garnyrą.
Šį patiekalą galite paversti sveikesniu, pasigaminę jam naminio majonezo. Tai paprasta ir greita, išbandykite!
Ingredientai
- 10 bulvių gumbų
- 3 šaukštai augalinio aliejaus
- 5 valg. š. majonezo
- 5 skiltelių česnako
- 1 valgomasis šaukštas (džiovintų bet kokių pagal skonį) žalumynų
- juodųjų pipirų
- druskos
Kaip gaminti
1 veiksmas: Bulves kruopščiai nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite bet kokios formos griežinėliais: griežinėliais, apskritimais ir t. t., pjūvio forma turės įtakos tik tam, per kiek laiko daržovės bus paruoštos.
2 veiksmas: Nulupkite česnako skilteles – galite naudoti daugiau arba mažiau, pertrinkite jas per presą arba patrinkite smulkia trintuve, sumaišykite su majonezu.
3 veiksmas: Supjaustytas bulves sudėkite į dubenį su majonezu ir česnaku, išmaišykite, tada sudėkite į lengvai augaliniu aliejumi pateptą kepimo indą (galite jį iškloti pergamentu ar folija arba niekuo nedengti), pabarstykite džiovintomis žolelėmis – tai gali būti krapai, petražolės, salierai, bazilikai, rozmarinai ir kt.
4 veiksmas: Dėkite bulves į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 40-50 minučių arba kol suminkštės.
5 veiksmas: Iškeptas bulves su majonezu į stalą patiekite karštas.
6 veiksmas: Gero apetito!