Kepta duona ant formelių
Kepta duona ant formelių yra skanus ir lengvai paruošiamas užkandis, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Šis receptas yra universalus, o ingredientus galima pritaikyti pagal savo skonį. Štai kaip paruošti šį skanų užkandį! 🍞✨
Ingredientai:
- 1 batoną juodos duonos (arba baltos, pagal norą) 🥖
- 100 g lydyto sviesto 🧈
- 2-3 skiltelės česnako (priklausomai nuo skonio) 🧄
- 100 g tarkuoto sūrio (pvz., vyturio ar sviestinio) 🧀
- Druskos ir pipirų pagal skonį 🌶️
- Šviežių žolelių (pvz., petražolių ar krapų) papuošimui 🌿
Paruošimo eiga:
1. Paruoškite duoną:
Pirmiausia, supjaustykite batoną į 1-2 cm storio griežinėlius. Jei norite, galite naudoti skirtingas duonas, kad gautumėte įvairesnį skonį. Pasirinkite duoną, kuriai galiojimo laikas yra šiek tiek pasibaigęs, nes ji bus tvirtesnė ir lengviau kepama. 🥪
2. Paruoškite sviesto mišinį:
Į lydytą sviestą įmaišykite smulkiai supjaustytą česnaką, druską ir pipirus. Jei norite, galite pridėti ir kitų mėgstamų prieskonių, tokių kaip raudonėlio ar baziliko, kad suteiktumėte ypatingo aromato. Mišinį gerai išmaišykite. 🌱
3. Sutepkite duoną:
Ant kiekvieno griežinėlio duonos užtepkite paruoštą sviesto mišinį. Įsitikinkite, kad sviestas padengia visą paviršių, kad griežinėliai gerai apskrustų. 🍽️
4. Pasiruoškite kepimo formeles:
Jei turite silikonines formeles, tai puikus pasirinkimas. Jei ne, galite naudoti kepimo skardą, kurią ištepkite šiek tiek sviesto. Sudėkite teptu duoną į formas, kad viena kita šiek tiek persidengtų. 🥘
5. Pabarstykite sūriu:
Virš kiekvieno duonos gabalėlio pabarstykite tarkuoto sūrio. Sūris puikiai prisikabina ir po kepimo taps auksinės spalvos ir traškus! 🧀✨
6. Kepimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Įdėkite formas į orkaitę ir kepkite 10-15 minučių, kol duona bus traški ir sūris ištirps bei įgis auksinę spalvą. Stebėkite, kad nesudegtų, nes kiekviena orkaitė kepa šiek tiek kitaip. 🔥
7. Patiekite:
Išėmę iš orkaitės, leiskite šiek tiek atvėsti. Patiekite su šviežiomis žolelėmis apibarstytą. Puikiai dera su įvairiais užtepėlėmis ar padažais, tokiais kaip pomidorų salsa ar jogurto padažu. Bon appétit! 😋🌈
Papildomi patarimai:
- Eksperimentuokite su įvairiais sūriais – pavyzdžiui, čederiu ar mocarela.
- Pridėkite prieskoninių augalų tokiais kaip raudonėlis ar bazilikas sviesto mišinyje, kad gautumėte įvairų skonį.
- Pabandykite šaldytą ar marinuotą pomidorų padažą kaip garnyrą. 🍅
Šis receptas yra puikus pasirinkimas jūsų artimųjų susibūrimo metu. Kepta duona ant formelių tikrai sužavės visus! 🥳❤️