GOST pieno pyragaičiai
Šiandien siūlome jums pasigaminti gardžius GOST pieno pyragaičius, kurie yra puikus desertas bet kokiai progai. Šie pyragaičiai yra minkšti, drėgni ir kupini skaniausio pieno skonio. ❤️
Ingredientai:
- 300 ml pieno 🥛
- 200 g cukraus 🍬
- 100 g sviesto 🧈
- 2 dideli kiaušiniai 🥚
- 300 g miltų 🌾
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 🥄
- 1 šaukštas vanilinio cukraus 🌸
- Žiupsnelis druskos 🧂
Paruošimo eiga:
- Pieno ir sviesto paruošimas: Pirmiausia, įkatinkite pieną ir sviestą puode. Jei sviestas nelabai tirpsta, galite naudoti nedidelę ugnį. Kai viskas ištirps, palikite mišinį šiek tiek atvėsti.
- Kiaušinių plakimas: Dideliame dubenyje, gerai išplakite kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol masė taps šviesi ir puri.
- Ingredientų maišymas: Į plakamus kiaušinius pilkite atvėsusį pieno ir sviesto mišinį. Gerai išmaišykite, kol ingredientai susijungs.
- Sausių ingredientų paruošimas: Kitame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Netrukus šiuos ingredientus įmaišykite į skystą masę.
- Tešlos maišymas: Gerai maišykite, kol masė taps homogeniška. Stenkitės, kad neįmanomi gumuliukai.
- Pyragaičių formavimas: Pasiruoškite pyragaičių formą, jos dugną išklokite kepimo popieriumi. Supilkite tešlą į formą, lygiai paskirstydami.
- Kepimas: Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir kepkite pyragaičius apie 25-30 minučių. Tikrinkite, ar pyragaičiai iškepę, įkišdami šakutę: jei ji ištraukta sausa, pyragaičiai jau paruošti.
- Atvėsinimas: Išėmę pyragaičius iš orkaitės, leiskite jiems šiek tiek atvėsti formoje, tada perkelkite ant grotelių visiškai atvėsti.
- Patiekimas: Patiekite pyragaičius šiltus arba kambario temperatūros. Galite apibarstyti cukraus pudra arba patiekti su mėgstamu džemu. 🍯
Naudodamiesi šiuo receptu, galėsite mėgautis skaniais GOST pieno pyragaičiais, kurie tikrai pradžiugins visus. Skanaus! 🎉