Ingridientai
- 250 ml (1 puodelis) apie Žalieji žirneliai
- 30 ml (2 šaukštai) apie susmulkinto žalio svogūno
- 250 ml (1 puodelis) apie virti ryžiai
- 250 ml (1 puodelis) apie kokoso pienas
- 15 ml (1 valgomasis šaukštas) apie kario milteliai
- 45 ml (3 šaukštai) apie žaliųjų citrinų sultys
- 45 ml (3 šaukštai) apie žemės riešutų aliejus
- druskos ir pipirų pagal skonį
- 1 ananasų
- 1 mango
- 1 Raudonoji paprika
- 1 geltonieji pipirai
- 375 ml (1 ½ puodelio) apie virtas kumpis
- 1 Raudonasis svogūnas
- Salotų dubenyje suplakite visus vinaigretės ingredientus.
- Supjaustykite ananasą, mangą, papriką, kumpį ir svogūną. Sudėkite į salotų dubenį.
- Įpilkite žaliųjų žirnelių, petražolių ir žaliųjų svogūnų.
- Įmaišykite ryžius.