Receptai be kategorijos

Keptos bulvės, kurių kiekvienas gabalėlis pamirkytas pomidorų padaže, būna aštrios, vidutiniškai aštrios, šiek tiek rūgščios ir labai, labai skanios. Česnakai ir svogūnai suteikia patiekalui aromato, o aštrus pomidorų padažas – ryškų apetitą ir naują skonį. Ingredientai Keptos bulvės pomidorų padaže (4 porcijoms) Bulvės – 800 g Svogūnai – 150 gr (1 vnt.) Karštas pomidorų padažas … Skaityti toliau

Kugelis – lietuviškas bulvių patiekalas, labai sotus ir skanus. Tai bulvių apkepas, panašus į didelį keptą bulvinį blyną. Produktai Kugelis (bulvių apkepas) Bulvės – 1 kg Šoninė (lašinių riebalai) – 150 g Svogūnas – 1 vnt. Pienas – 0,5 puodelio Vištienos kiaušinis – 2 vnt. Tarkuoto sūrio – 4-5 šaukštai. Augalinis aliejus – jei reikia … Skaityti toliau

Ar kada nors bandėte gaminti bulvių tešlą ir bulvių patiekalus? Jei ne, paskubėkite pasigaminti labai paprastą, bet labai skanų lietuvišką patiekalą – švilpikus iš bulvių (bulvinius „švilpikus”). Taip pat pasigaminkite kreminį grybų padažą, kad švilpikai būtų ypač skanūs. Produktai Schwilpikai (bulvių švilpukai) Bulvės – 1 kg Miltai – apie 1 puodelis Krakmolas – 2 šaukštai. … Skaityti toliau

Miežių ir bulvių derinys viename dubenyje gali pasirodyti neįprastas, tačiau paragavę patiekalo būsite maloniai nustebinti rezultatais. Miežinė košė yra trapi, o keptų bulvių ir svogūnų gabalėliai ją papildo ir paįvairina skonį. Beje, perlinės kruopos su bulvėmis yra tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris yra labai populiarus. Tokia perlinių miežių versija dar vadinama „stikline koše”. Jei dar nebandėte, … Skaityti toliau

Neįtikėtinai skanus ir sotus patiekalas „Vedaray” – bulvių dešra su šonine, kurią galima patiekti su majonezu arba grietine, pietums arba vakarienei. Ingredientai Vedarai (lietuviška bulvių dešra) (4 porcijoms) Bulvės – 1 kg Kiaulienos taukai – 250 g Šoninė – 150 g Svogūnas – 1 vienetas. Kiaulienos nugarinė – 100-150 cm Česnakai – 2-3 skiltelės Citrinų … Skaityti toliau

Skanūs įdaryti kopūstų suktinukai su miežiais, malta mėsa ir grybais. Produktai Lietuviški kopūstų suktinukai Džiovinti baltieji grybai – 50 g Baltieji kopūstai – 1 galva Kruopos – 1 puodelis Šviežia šoninė – 50 g Vidutinis svogūnas – 1 vnt. Sviestas – 30 g Kiaušiniai – 2 vienetai. Maltos kiaulienos faršas – 200 g Grietinė – … Skaityti toliau

Mėgstu receptus su įdomiomis istorijomis. Lietuviški kotletai „Jūratė” yra labai skanūs, o su jų pavadinimu susijusi tokia romantiška istorija. Produktai Jūrate kotletai Vištienos filė (maža) – 500 gr (pirmą kartą turiu šios vištienos filė, bet galite juos gaminti su paprasta vištiena) Šiek tiek pasenusi duona arba duonos kepalas Česnakai – 4 skiltelės Petražolių žalumynai – … Skaityti toliau

Gali praversti pradedančiai šeimininkei. Esu išbandžiusi daugybę agurkų konservavimo receptų, tačiau jau apie 10 metų gaminu pagal šį paprastą ir patikrintą receptą, kurį man perdavė draugės mama. Recepte apskaičiuota, kiek druskos, cukraus ir 70 % acto rūgšties reikia trijų litrų stiklainiui (tai maždaug 1,5 litro vandens), arba trims litriniams stiklainiams. Agurkų marinavimas Sudedamosios dalys Švieži … Skaityti toliau