Lęšių sriuba

Lęšių sriuba Sudedamosios dalys 1 skardinė lęšių 4 bulvės (-ės) 50 g kumpio (Katen), supjaustyto kubeliais 2 daržovių sultinio kubeliai 125 ml pieno Druska Pipirai Actas Paruošimas Darbo laikas maždaug 5 minutės Iš viso maždaug 5 minutės Apkepkite kumpį, sudėkite kubeliais supjaustytas bulves. Pripilkite vandens. Sudėkite lęšius ir sultinio kubelius ir virkite, kol bulvės išvirs. … Skaityti toliau

Raugintų kopūstų sriuba „Brewmaster” stiliaus

Raugintų kopūstų sriuba „Brewmaster” stiliaus Sudedamosios dalys 500 g jautienos (šonkauliukų) 1 litras vandens 1 ryšulėlis žalumynų 1 svogūnas (-ai) 500 g raugintų kopūstų 1 puodelis (-is) vandens 3 šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai svogūno (-ų), supjaustyto (-ų) žiedais 2 lauro lapai Pipirai – grūdai 1 puodelis (-is) šviesaus alaus 1 valgomasis šaukštas miltų 1 … Skaityti toliau

Marmurinių pupelių sriuba su vištienos kojomis

Marmurinių pupelių sriuba su vištienos kojomis Sudedamosios dalys 200 g pupelių (marmurinių pupelių) 4 vištienos šlaunelės 4 šaukštai alyvuogių aliejaus 2 m dydžio svogūnas (-ai) 2 raudonieji pipirai 2 neapdorotos kalkės 2 šaukšteliai arabiškų prieskonių mišinio (Baharat) 1 šaukštelis maltų kmynų Druska ir pipirai n. B. Plokščialapės petražolės, papuošimui 1 litras vandens Paruošimas Darbo laikas … Skaityti toliau

Amerikietiška kreminė moliūgų sriuba

Amerikietiška kreminė moliūgų sriuba Sudedamosios dalys 2 dideli moliūgai (sviestiniai moliūgai) 2 bulvės 1 batatas (-ai) (saldžiosios bulvės) 2 morkos 200 g šoninės, supjaustytos kubeliais 300 ml saldžios grietinėlės 1 didelis (-iai) svogūnas (-ai) Druska ir pipirai paprikos milteliai Daržovių atsargos Paruošimas Darbo laikas apie 30 minučių Bendras laikas apie 30 minučių Nulupkite moliūgą. Paprasčiausia … Skaityti toliau

Sviestinių riešutų sriuba

Sviestinių riešutų sriuba Sudedamosios dalys 1 sviesto riešuto moliūgas (-ų) 2 svogūnai 2 bulvės, virtos iš miltų ½ litro mėsos arba daržovių sultinio šiek tiek druskos ir pipirų šiek tiek paprikos miltelių, aštrios raudonos spalvos šiek tiek saldžiosios paprikos miltelių šiek tiek tabasko ½ skiltelės (-ių) česnako 1 imbiero šaknis, maždaug 3 x 3 cm … Skaityti toliau

Vištienos sriuba su ryžiais

Vištienos sriuba su ryžiais Sudedamosios dalys 2 kg šviežios vištienos sriubai Vandens pripildymas 4 šaukšteliai druskos 5 šaukšteliai daržovių atsargų, granuliuotų 3 šaukšteliai maltų baltųjų pipirų 2 porai ½ salierų 5 morkos 1 ryšulėlis petražolių arba viena petražolės šaknis 400 g ryžių, pvz., basmati, jazminų ryžių ir pan. 2 lauro lapai pagal skonį Paruošimas Darbo … Skaityti toliau

Daržovių sriuba su vištiena

Daržovių sriuba su vištiena Sudedamosios dalys 400 g vištienos krūtinėlės 1 600 ml daržovių sultinio 1 vnt. sriubos daržovių, be kita ko, šaldytų pupelių ir žirnelių 1 stiklainis šparagų ½ žiedinių kopūstų 4 kiaušiniai 250 ml pieno 100 g makaronų (sriubos makaronų) 1 ryšelis petražolių Muskato riešutas Druska ir pipirai Paruošimas Darbo laikas maždaug 25 … Skaityti toliau

Ryžiai – pomidorai – apkepas

Ryžiai – pomidorai – apkepas Sudedamosios dalys 280 g ryžių 400 g pomidoro (-ų), perpjauto (-ų) skersai per pusę (maždaug 6 pomidorai) 400 g cukinijų 4 pavasariniai svogūnai 1 ryšulėlis petražolių 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 4 kiaušiniai 100 g tarkuoto sūrio 4 šaukštai džiūvėsėlių 50 g sviesto užpilamajam sluoksniui Riebalai formai Paruošimas Darbo laikas apie … Skaityti toliau

Tailando sriuba

Tailando sriuba Sudedamosios dalys 1 m. dydžio morka (-os) 1 gr. imbiero griežinėlis (-iai) 2 skiltelės česnako 250 ml kokosų pieno 2 dideli pomidorai 3 šaukšteliai žaliojo kario pastos ½ puodelio grybų n. B. Druska ir pipirai Sojų padažas 1 nedidelis (-iai) džiovintas (-i) laimas (-ai) 100 g raudonųjų lęšių Paruošimas Darbo laikas apie 15 … Skaityti toliau

Prancūziška sriuba

Prancūziška sriuba Sudedamosios dalys 1 cukinija 1 baklažanas (-ai) 1 geltonasis (-ieji) pipiras (-ai) 1 žalioji (-osios) paprika (-os) 1 raudonasis (-ieji) pipiras (-ai) 1 maža (-os) kukurūzų skardinė (-ės) 1 maža (-os) pomidorų skardinė (-ės) (arba švieži) 2 m dydžio svogūnas (-ai) 5 skiltelės česnako 750 g kabanosų 4 bulvės 2 kubeliai sultinio n. … Skaityti toliau