Braškių ir spanguolių kompotas
Šis braškių ir spanguolių kompotas yra nuostabus gėrimas, puikiai tinkantis karštoms vasaros dienoms arba žiemos vakaruose. ❤️ Jį lengva pagaminti, o skonis nepaliks abejingų. Pasinerkite į vaisių aromatų pasaulį ir leiskite savo šeimai ir draugams mėgautis šiuo skanėstu!
Sudėtis:
- 400 g šviežių braškių 🍓
- 200 g šviežių spanguolių
- 1 l vandens
- 200 g cukraus (pagal skonį) 🍬
- 1 citrina (sultys ir žievelė) 🍋
- 1 cinamono lazdelė (neprivaloma) 🌿
- Šviežios mėtų šaknelės (patiekimui)
Instrukcijos:
1. Paruoškite ingredientus:
Pirmiausia kruopščiai nuplaukite braškes ir spanguoles po šaltu vandeniu. Braškes nupjaukite per pusę, o spanguoles palikite visą. Pasirūpinkite, kad visi vaisiai būtų švieži ir be pažeidimų.
2. Pasigaminkite sirupą:
Dideliame katile užvirkite 1 litrą vandens. Kai vanduo pradės virti, pridėkite cukrų ir maišykite, kol jis visiškai ištirps. (Patarimas: jei norite mažiau saldaus kompoto, galite sumažinti cukraus kiekį.)
3. Pridėkite vaisių:
Į paruoštą sirupą įdėkite braškes, spanguoles ir cinamono lazdelę. Padarykite ugnį mažesnę ir virkite vaisius apie 10–15 minučių. (Patarimas: Nepervirkite, kad braškės nesugriūtų!)
4. Citrinos papildymas:
Po 10 minučių virimo, išimkite katilą iš ugnies. Įmaišykite citrinos sultis ir žievelę, kad kompote atsiskleistų gaivus citrusinis skonis. Leiskite kompotui atvėsti iki kambario temperatūros.
5. Patiekimas:
Nors kompotas gali būti patiekiamas šaltas arba karštas, rekomenduojame jį atvėsinti šaldytuve prieš serviruojant. Supilkite kompotą į stiklines, įdėkite kelias šviežias mėtų šakeles ir mėgaukitės gaiviu skoniu! 🌱
Papildomi patarimai:
- Galite eksperimentuoti su kitais vaisiais, tokiais kaip vyšnios ar obuoliai, kad sukurtumėte savo unikalų kompotą. 🍒🍏
- Šis kompotas yra puikus ir kaip desertinis gėrimas: galite jį patiekti su šiek tiek grietinėlės viršuje. 🍦
- Kompotą galima laikyti šaldytuve iki 5 dienų.
Mėgaukitės savo pagamintu braškių ir spanguolių kompotu! Skanaus! 🌟