Seniau jie buvo gaminami iš avižinių miltų. Dabar jie verda skystus avižinius dribsnius, juos sutrina, įmuša kiaušinį ir kepa plonus blynelius. Valgomas su rūgpieniu, grietine, bruknėmis ir cukrumi, patiekiamas su avižiniais dribsniais ir sriuba.
Produktai Avižiniai blynai.
avižinės kruopos 30 g
250 g pieno
cukraus 6 g
kiaušiniai 10 g
lydytas sviestas 10 g