Šie šokoladiniai aviečių keksiukai yra drėgni ir skanūs, tai viena iš mūsų mėgstamiausių idėjų sveikam užkandžiui, kurį tikrai smagu valgyti!
Sudedamosios dalys
- 375 ml miltų
- 250 ml kvietinių miltų
- 125 ml (1/2 puodelio) kakavos
- 15 ml kepimo miltelių
- 1,25 ml (1/4 šaukštelio) druskos
- 80 ml (1/3 puodelio) klevų sirupo
- 250 ml (1 puodelis) lieso pieno
- 2 kiaušiniai
- 5 ml vanilės ekstrakto
- 80 ml (1/3 puodelio) 0% lieso jogurto
- 250 ml (1 puodelis) perpus perpjautų aviečių
Recepto paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
- Dubenyje sumaišykite abiejų rūšių miltus su kakava, kepimo milteliais ir druska.
- Kitame dubenyje klevų sirupą suplakite su pienu, kiaušiniais, vanile ir jogurtu.
- Palaipsniui sudėkite sausus ingredientus į šlapius ir maišykite, kol gerai susimaišys.
- Sudėkite avietes ir atsargiai išmaišykite.
- Ištepkite dvylika keksiukų skardos ertmių aliejumi ir padalykite į jas tešlą.
- Kepkite 20-25 minutes, kol į keksiuko centrą įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti ant grotelių.