Giedre 
Du viename… Ir daržovių garnyras. Ir tai neužima daug laiko. Ingredientai Grikių zuikučiai (4 porcijoms) Malta jautiena – 500 gr Kiaušinis – 1 kiaušinis Vanduo – 100 ml Virti šalti grikiai – 200 g (daugiau arba mažiau) Česnakai – 3 skiltelės Svogūnas – 1 šaukštas. Miltai – 1 valgomasis šaukštas. Kietasis sūris – 60-80 gr. … Skaityti toliau
Vištienos filė, įdaryta grybų, špinatų ir sūrio mišiniu, kepta ant grotelių. Ingredientai (4 porcijoms) Vištienos filė – 4 pusės Švieži šampinjonai (smulkinti) – 1 puodelis Rūkytas goudos sūris (susmulkintas tarka) – 120 g Šaldyti špinatai, atšildyti (susmulkinti) – 300 g Susmulkinti svogūnai – 1 vnt. Česnakai (malti) – 2 skiltelės Alyvuogių aliejus – 1 valgomasis … Skaityti toliau
Gato yra skanus troškinys. Vaikams tai patinka, ir nemanau, kad ir suaugusieji liks nusivylę. Jis paprastas, sotus ir gaminamas iš įvairių ingredientų. Ingredientai Bulvių „Gato” (troškinys) (6 porcijoms) Vidutinės bulvės – 7 vnt. Kiaušiniai – 2 vnt. Dešra – 150-200 gr. Kietasis sūris – 150 g Bolonijos padažas – 250-300 g Mozzarella – 250 g … Skaityti toliau
Paprikų įdaras yra pupelės ir mėsa. Labai skanus ir sotus. Produktai Paprikos, įdarytos pupelėmis Saldžiosios paprikos – 8-10 kauliukų. Virtos pupelės – 400 g Malta jautiena – 500 g Svogūnai – 1-2 gr. Petražolės ir krapai – pusė šaukšto Augalinis aliejus – 2 šaukštai Druska Malti juodieji pipirai Džiovintos itališkos žolelės Padažui: Pomidorų pasta – … Skaityti toliau
Nusprendžiau pasigaminti kiaulienos sprandinę, internete ieškojau skanaus kiaulienos sprandinės recepto, pridėjau keletą savų dalykų ir galiausiai gavau du skanius patiekalus. Žinoma, jį pagaminti užtruko ilgai, bet rezultatas to vertas! Produktai Kiaulienos nugarinė dviem variantais Kiaulienos nugarinė – 2 vienetai. Pipirai – 6-7 kauliukai. lauro lapai – 2 vnt. Gvazdikėliai – 3 arba 4 vnt. Svogūnai … Skaityti toliau
Orkaitėje kepta kiauliena, įdaryta kriaušėmis ir kiviais, yra labai skanus ir apetitą žadinantis patiekalas, skirtas šventėms ir ypatingoms progoms. Kiaulienos ir saldžių vaisių derinys jus tikrai nustebins ir pradžiugins. Kiviai ir kriaušės mėsai suteikia ne tik malonų vaisių skonį (turiu pastebėti, kad tai labai tinka), bet ir sultingumą. Ingredientai Kepta kiauliena, įdaryta kriaušėmis ir kiviais … Skaityti toliau
Paprastas receptas – koldūnų apkepas su keptais svogūnais ir sūriu. Jei dažnai tenka virti paruoštus koldūnus, jie gali tapti nuobodūs. Tokiu atveju šis paprastas ir greitas orkaitėje keptų koldūnų receptas padės paįvairinti jūsų įprastą meniu. Ingredientai Koldūnų troškinys (4 porcijoms) Koldūnai – 500 g Svogūnas – 1 vnt. Sūris – 50 gr Druska – 0,5 … Skaityti toliau
Kučmači – tai spalvingas, neįtikėtino skonio kaukazietiškas patiekalas, tradiciškai gaminamas iš vidurių (subproduktų), su daugybe prieskonių, žolelių, česnakų ir, žinoma, granatų sėklų, kurių Gruzijoje mėgstama dėti į beveik visus patiekalus. Šis kuchmachi receptas gaminamas iš vištienos vidurių su raudonuoju vynu. Produktai Kuchmachi Vištienos širdys, skrandžiai, kepenys – 900 gr (po 300 gr) Svogūnai – 2 … Skaityti toliau
Išskirtinis patiekalas, kurį paruošti gana paprasta – sultingi ir minkšti vištienos blauzdelės švelniame padaže. Vištienos blauzdelės troškinamos pomidorų padaže su svogūnais, morkomis ir česnakais, o baltasis vynas suteikia visam patiekalui įdomų atspalvį. Taip pat patiekalą puikiai papildo čiobrelių ir bazilikų aromatai. Ingredientai Vištienos šlaunelės, troškintos pomidorų padaže su vynu (4 porcijoms) 550 g vištienos blauzdelės … Skaityti toliau
Bulvių ir kiaulienos derinys yra mėgstamas mėsos ir garnyro derinys sočiai valgančių žmonių. O jei tai kvapnios keptos bulvės su gardžiais šonkauliukais, pagardintos česnaku ir sviestu, norėsite jas kepti dar ir dar kartą! Beje, tai visai nesunku. Ingredientai Kiaulienos šonkauliukai, kepti su bulvėmis (6 porcijoms) Kiaulienos šonkauliukai – 700 g Bulvės – 800 g Augalinis … Skaityti toliau