Sudedamosios dalys
- 1 250 g kreminio sūrio pakuotė
- 125 ml (1/2 puodelio) iš migdolų milteliai
- 125 ml (1/2 puodelio) iš smulkintas kokosas
- 30 ml (2 šaukštai) iš medus
- 5 ml (1 šaukštelis) iš vanilė
- 3 figos
Dėl plutos:
- 125 ml (1/2 puodelio) iš džiovintos datulės be kauliukų
- 125 ml (1/2 puodelio) iš džiovintos figos
- 60 ml (1/4 puodelio) iš smulkintos pistacijos
- 60 ml (1/4 puodelio) d’ susmulkinti migdolai
- 45 ml (3 šaukštai) iš smulkintas kokosas
- 30 ml (2 šaukštai) iš šalavijų sėklos
- 2,5 ml (1/2 šaukštelio) iš cinamonas
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
- Į virtuvinio kombaino indą sudėkite kruopų ingredientus ir apdorokite, kol taps lipnūs.
- Išklokite 20 x 10 cm (8 x 4 col.) kepimo formą pergamentiniu popieriumi ir tolygiai ištepkite mišiniu. Kepkite 8-10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti.
- Virtuvinio kombaino inde sumaišykite kreminį sūrį su migdolų milteliais, smulkintu kokosu, medumi ir vanile. Šį mišinį užtepkite ant plutos.
- Figas supjaustykite griežinėliais. Dėkite riekeles ant kreminio sūrio masės ir lengvai paspauskite, kad jos priliptų prie masės.
- Uždenkite plastikine plėvele ir 2 valandas laikykite šaldytuve.
- Išverskite ir supjaustykite į aštuonis kvadratėlius.