Šio recepto sūrio pyragaičiai su šokoladu yra beprotiškai skanūs. Sūrio pyragaičiai kepami orkaitėje. Graži ruda pluta, sodrus varškės ir šokolado skonis nepaliks abejingų.
Ingredientai Orkaitėje kepti sūrio pyragaičiai su šokoladu (4 porcijoms)
Varškė – 300 g
Šokoladas – 40 g
Kiaušinis – 1 kiaušinis
Grietinė – 2-3 šaukštai.
Manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas
Kukurūzų krakmolas – 1 šaukštelis.
cukraus pudros – 1-2 šaukšteliai.
Vanilė – 1 žiupsnelis
Aliejus – formoms sutepti
*
Patiekti (pagal pageidavimą):
Grietinė
Džemas
Saldintas sutirštintas pienas
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio varškėčiai su šokoladu, kepti orkaitėje
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai su šokoladu, kepti orkaitėje – 1 žingsnis
Paruoškite visus sūrio pyragėliams su šokoladu gaminti reikalingus ingredientus.
Recepto nuotrauka: Orkaitėje kepti sūrio pyragaičiai su šokoladu – 2 žingsnis.
Dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinį, grietinę ir cukraus pudrą.
Recepto nuotrauka: orkaitėje kepti sūrio pyragėliai su šokoladu – 3 etapas.
Plakite mikseriu nedideliu greičiu 1 minutę.
Recepto nuotrauka: Orkaitėje kepti sūrio pyragaičiai su šokoladu – 4 žingsnis.
Suberkite krakmolą, manų kruopas ir vanilę. Dar kartą suplakite.
Recepto nuotrauka: Orkaitėje kepti sūrio pyragaičiai su šokoladu – 5 žingsnis.
Smulkiai supjaustykite šokoladą.
Recepto nuotrauka: Orkaitėje kepti sūrio pyragaičiai su šokoladu – 6 žingsnis.
Į varškės masę sudėkite šokoladą ir išmaišykite.
Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 190 laipsnių.
Recepto nuotrauka: Orkaitėje kepti sūrio pyragaičiai su šokoladu – žingsnis Nr. 7
Kepimo formas (turiu keksiukų formas) ištepkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu.
Recepto nuotrauka: Orkaitėje kepti sūrio pyragėliai su šokoladu – 8 žingsnis
Formeles iki pusės pripildykite varškės ir šokolado mase ir pašaukite į orkaitę.
Recepto nuotrauka: Orkaitėje kepti sūrio pyragėliai su šokoladu – 9 žingsnis
Sūrio pyragėlius su šokoladu kepkite 190 laipsnių temperatūros orkaitėje 30-35 minutes. Leiskite paruoštiems sūrio pyragėliams šiek tiek atvėsti formelėse, tada juos išimkite.
Recepto nuotrauka: Orkaitėje kepti sūrio pyragėliai su šokoladu – 10 žingsnis
Sūrio pyragėlius patiekite su šokoladu, grietine, uogiene arba kondensuotu pienu.
Gero apetito!