Tie, kurie kada nors patys gamino ritinius, žino, kiek daug laiko užima šis procesas. Kartais pasitaiko, kad ne visada po ranka turite reikiamų ingredientų. Štai keletas paprastų kiaušinių suktinukų su ryžiais ir agurkais. Jų skonis toks pat geras kaip ir tikrų japoniškų ritinėlių.
Produktai Kiaušinių blynų suktinukai su ryžiais ir agurkais
Ingredientai (1 porcijai)
Kiaušinių blynams:
Vištienos kiaušinis – 2 kiaušiniai.
Druska – pagal skonį
Miltai – 1 valgomasis šaukštas
Majonezas – 1 valgomasis šaukštas
Augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas
Įdarui
Šviežias agurkas – 50 gr
Ryžiai – 1,5 valgomojo šaukšto.
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasKiaušinių blynai su ryžiais ir agurkais
Recepto nuotrauka: Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais – 1 žingsnis
Paruoškite kiaušinių suktinukams su ryžiais ir agurkais reikalingus ingredientus. Pirmiausia ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, po to perplaukite po šaltu vandeniu ir perkoškite.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais – 2 žingsnis
Kaip pasigaminti kiaušinių suktinukus su ryžiais ir agurkais:
Paruoškite kiaušinių blynus suktinukams. Į dubenį įmuškite vištienos kiaušinius.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių blynų suktinukai su ryžiais ir agurkais – 3 žingsnis
Druskos kiaušiniai.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių blynų suktinukai su ryžiais ir agurkais – 4 žingsnis.
Į kiaušinius suberkite miltus.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais – žingsnis Nr. 5.
Tada įpilkite majonezo.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais – žingsnis Nr. 6.
Kiaušinių suktinukams skirtus ingredientus suplakite plaktuvu (o dar geriau – mikseriu).
Recepto nuotrauka: Kiaušinių blynų suktinukai su ryžiais ir agurkais – žingsnis Nr. 7
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus. Supilkite kiaušinių masę. Kiaušinių blyną iškepkite iš abiejų pusių.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių blynų suktinukai su ryžiais ir agurkais – 8 žingsnis
Paruoškite įdarą. Ryžiai paruošiami, o agurkas supjaustomas ilgais šiaudeliais.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių blynų suktinukai su ryžiais ir agurkais – 9 žingsnis
Sudėkite kiaušinių suktinukus į lėkštę.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais – 10 žingsnis
Ant blyno krašto dėkite ryžių.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais – 11 žingsnis
Ant ryžių sudėkite agurkų šiaudelius.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais – 12 žingsnis
Atsargiai susukite į ritinį.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais – žingsnis Nr. 13
Supjaustykite mūsų ritinį vienodais gabalėliais – ritinėliais. Jei liko įdaro, iškepkite dar keletą kiaušinių suktinukų.
Recepto nuotrauka: Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais – žingsnis Nr. 14
Kiaušinių suktinukai su ryžiais ir agurkais paruošti!
Recepto nuotrauka: Kiaušinių blynų suktinukai su ryžiais ir agurkais – žingsnis Nr. 15
Gero apetito!