Grietinės blynus pagal greitą, išbandytą receptą galima pasigaminti per kelias minutes. Šie blyneliai be mielių yra minkšti, sotūs ir labai skanūs, pagaminti iš kvietinių ir avižinių miltų mišinio. Nepaisant jų storio, jie labai gerai iškepa.
Produktai Greiti pufinų blyneliai su grietine
Grietinė – 250 gr
Karštas vanduo (60-70 laipsnių) – 100-150 ml
Kiaušinis – 1 kiaušinis.
Kvietiniai miltai – 100 gr
Avižiniai miltai arba maltos avižos – 100 gr
Cukrus – 2 šaukšteliai.
Druska – 1/3 šaukštelio.
Soda – 1/3 šaukštelio.
Augalinis aliejus – keptuvei patepti
ReceptasPastovūs blyneliai su grietine
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasPresti blyneliai su grietine
Recepto nuotrauka: Greitai nokstantys blyneliai su grietine – 1 žingsnis
Paruoškite visus grietinės blynams reikalingus produktus.
Recepto nuotrauka: Greitai paruošiami blyneliai su grietine – 2 žingsnis.
Kiaušinį sumaišykite su cukrumi, druska ir grietine.
Recepto nuotrauka: Trumpi blyneliai su grietine – 3 žingsnis.
Suberkite miltus ir išminkykite iki vientisos, tirštos tešlos.
Recepto nuotrauka: Greitai paruošiami blyneliai su grietine – 4 žingsnis.
Praskieskite sodą karštu vandeniu.
Recepto nuotrauka: Greiti pavasariniai blyneliai su grietine – 5 žingsnis
Į tešlą įpilkite vandens ir sodos.
Recepto nuotrauka: Greitai nokstantys sluoksniuoti blyneliai su grietine – žingsnis Nr. 6
Įmaišykite blynų tešlą. Ji turėtų būti panaši į skystą grietinę.
Recepto nuotrauka: Greitai nokstantys blyneliai su grietine – 7 žingsnis
Blynus iš karto kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje, pateptoje aliejumi ir įkaitintoje nuo vidutinės iki žemos temperatūros.
Recepto nuotrauka: Trumpi blyneliai su grietine – 8 žingsnis
Kepkite blynus iš abiejų pusių, kol taps traškūs.
Recepto nuotrauka: Trumpai brandinti blyneliai su grietine – 9 žingsnis
Patiekite blynelius ant grietinės su medumi arba grietine.
Gero apetito!