Plonų vaflių receptas
Ingredientai
- 2 dideli kiaušiniai 🥚
- 1 puodelis pieno 🥛
- 1/3 puodelio skysčio aliejaus 🌿
- 2 puodeliai kvietinių miltų 🌾
- 3 šaukštai cukraus 🍬
- 1 šaukštelis kepimo miltelių 🍞
- 1/2 šaukštelio druskos 🧂
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto 🍦
Paruošimo būdas
- Pasiruoškite tešlą: Pirmiausia, dideliame dubenyje išplakite kiaušinius, kol jie taps įsimaišę. 🥄
- Įpilkite pieną ir aliejų: Į plaktus kiaušinius įpilkite pieną ir aliejų. Gerai išmaišykite, kad viskas taptų vientisa. 🌊
- Sausi ingredientai: Kitame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Gerai išmaišykite, kol neliks gumulėlių. 🍚
- Sujunkite ingredientus: Į skystą mišinį palaipsniui įberkite sausų ingredientų mišinį, pamažu maišydami. Kai viskas gerai susimaišys, pridėkite vanilės ekstraktą. 🍨
- Įkaitinkite vaflių keptuvę: Dabar atėjo laikas įkaitinti vaflių keptuvę pagal gamintojo nurodymus. Paprastai ji turėtų būti pakankamai karšta, kad tešla neiškristų. 🔥
- Kepimas: Įkaitintoje keptuvėje supilkite norimą kiekį tešlos (priklausomai nuo to, kokio dydžio vaflių norite) ir uždėkite dangtį. Kepkite, kol vafliai bus auksinės spalvos, apie 3-5 minutes. ⏱️
- Patikrinkite vaflius: Atidarykite keptuvę ir patikrinkite, ar vafliai yra tinkamai iškepę. Jei reikia, galite juos palikti dar kelioms minutėms. 🥞
- Atvėsinkite ir patiekite: Išimkite vaflius iš keptuvės ir padėkite ant ilgos lėkštės. Leiskite jiems šiek tiek atvėsti prieš patiekdami. 🌬️
Patiekimo variantai
Plonus vaflius galite patiekti su įvairiais priedais: 🥄
- Švieži vaisiai 🍓
- Šalti ledai 🍧
- Medus ar sirupas 🍯
- Šokolado padažas 🍫
- Plakta grietinėlė 🍦
Patarimai
- Eksperimentuokite su skirtingais priedais, kad rastumėte savo mėgstamiausius derinius! 🎉
- Atsiminkite, kad vafliai puikiai tinka pusryčiams ar desertui! 🍽️