Neįprastas omleto su obuoliais ir cinamonu receptas. Šis saldus omletas labai primena blynus ar net obuolių pyragą, tik su juo daug mažiau vargo. Obuolių omletas su pienu yra sultingas, purus, skanus ir labai kvapnus.
Produktai Omletas su obuoliais ir cinamonu
Ingredientai (3 porcijoms)
Obuoliai – 2 vnt.
Kiaušiniai – 2 gr.
Pienas – 100 ml
Kvietiniai miltai – 100 gr
Druska – žiupsnelis
Cukrus – 2 šaukšteliai.
Augalinis aliejus (kepimui) – 20 ml
*
Patiekti
Cukrus – žiupsnelis
Cinamonas – žiupsnelis
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Omletas su obuoliais ir cinamonu
Recepto nuotrauka: Omletas su obuoliais ir cinamonu – 1 žingsnis
Paruoškite ingredientus kiaušinienei su obuoliais gaminti.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 2 žingsnis
Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 3 žingsnis.
Supilkite cukrų ir druską ant trynių.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 4 žingsnis
Gerai suplakite plaktuvu arba šakute.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 5 žingsnis.
Supilkite pieną ir dar kartą išsukite.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 6 žingsnis.
Persijokite miltus per sietelį tiesiai į dubenį ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 7 žingsnis
Obuolius nulupkite, išskobkite sėklalizdžius ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 8 žingsnis
Į omletą sudėkite obuolių skilteles ir sumaišykite.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 9 žingsnis
Atskirai plakite kiaušinių baltymus mikseriu iki standžių putų.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 10 žingsnis
Kiaušinių baltymus atsargiai įmaišykite į omleto masę ir atsargiai išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 11 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir supilkite omleto masę. Uždenkite ir kepkite 3-4 minutes iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies.
Recepto nuotrauka: Obuolių ir cinamono omletas – 12 žingsnis
Paruoštą obuolių omletą pabarstykite cukrumi ir cinamonu ir patiekite. Gero apetito!