Minkšti bananiniai sausainiai su žemės riešutais
Šie minkšti bananiniai sausainiai su žemės riešutais – tai skanus ir sveikas užkandis, kurio receptas puikiai tinka tiems, kurie nori pasimėgauti saldumynais, tačiau nenori apsunkinti savo organizmo. Sujungus sunokusius bananus ir žemės riešutus, gaunamas ne tik puikus skonis, bet ir daug maistinių medžiagų. 🍌🥜
Ingredientai:
- 2 sunokę bananai (maždaug 300 g)
- 100 g žemės riešutų sviesto
- 100 g avižinių dribsnių
- 50 g cukraus (galima mažinti pagal skonį)
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/2 arbatinio šaukštelio sodos
- Žiupsnelis druskos
- (Pasirinktinai) Pjaustyti šokoladiniai gabaliukai arba riešutai
Pasiruošimas:
1. Paruoškite ingredientus
Pirmiausia, surinkite visus ingredientus. Atsižvelgdami į savo pageidavimus, galite prisitaikyti, kiek cukraus norite dėti arba ar norite pridėti papildomų produktų, tokių kaip šokoladas ar riešutai. 🥳
2. Išsukite bananus
Į didelę dubenį sudėkite sunokusius bananus ir su šakute juos gerai išsukite, kol gausite vientisą masę. Bananai turėtų būti minkšti ir lengvai sutrupinami. 🌟
3. Pridėkite žemės riešutų sviestą
Į bananų masę įdėkite žemės riešutų sviestą. Gerai išmaišykite, kol abi sudedamosios dalys susijungs. 🌰
4. Įdėkite sausus ingredientus
Į tą pačią masę įdėkite avižinius dribsnius, cukrų, vanilės ekstraktą, sodą ir druską. Viską gerai išmaišykite, kol gausite tolygiai pasiskirstančią masę. Jei naudojate, pridėkite šokolado gabaliukus arba pjaustytus riešutus. 🍫
5. Formavimas
Suformuokite nedidelius kamuoliukus iš masės ir sudėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kiekvieno sausainio viršų šiek tiek paspauskite, kad jie būtų plokšti. Sausainiai nesiplės kepimo metu, todėl juos reikia formuoti pagal norimą dydį. 🍪
6. Kepimas
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Kepkite sausainius apie 10-12 minučių, kol jie pradės šiek tiek auksėti ir bus tvirti šoninėje dalyje. Išėmę sausainius iš orkaitės, leiskite jiems atvėsti ant skardos 5-10 minučių, o paskui perkelkite juos ant grotelių visiškai atvėsti. ❄️
Patiekimas:
Šiuos minkštus bananinius sausainius su žemės riešutais galite patiekti vienus arba su pienu, jogurtu ar net ledais. Mėgaukitės šiuo skaniu ir sveiku užkandžiu bet kuriuo paros metu! 🥛🍨
Išvada:
Šie sausainiai ne tik lengvai paruošiami, bet ir sveiki bei maistingi. Bananuose esantis natūralus saldumas puikiai dera su žemės riešutų sviestu, o avižiniai dribsniai suteikia sausainiams traškumo. Skanaus! 🌼