Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – sotus antrasis patiekalas, kuriam būdingas ryškus žuvies skonis. Makaronai iš pradžių išverdami, o tada sumaišomi su keptais svogūnais, pomidorais ir alyvuogėmis. Toks patiekalas įprastus pietus ar vakarienę paverčia šventiniu valgymu.
Produktai Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis
Makaronai – 300 g
Tunų konservai – 185 g
Pomidorai – 170 g
Svogūnai – 190 g (1 vnt.)
Juodosios alyvuogės be sėklų – 45 g
Šviežios petražolės – kelios šakelės
Česnakas – 5 g (2 skiltelės)
Druska – pagal skonį
Maltų juodųjų pipirų – pagal skonį
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasMakronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 1 žingsnis.
Paruoškite reikiamus ingredientus.
Konservuotus tunus galima virti aliejuje arba savo sultyse.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 2 žingsnis
Nuluptą svogūną supjaustykite ketvirčiais.
Nuluptą česnaką supjaustykite plonais griežinėliais.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 3 žingsnis
Į puodą supilkite 1 l vandens ir įberkite 1 žiupsnelį druskos. Užvirinkite vandenį Į verdantį vandenį sudėkite makaronus ir vėl užvirinkite. Makaronus virkite apie 7-8 minutes arba vadovaukitės ant pakuotės pateiktais nurodymais.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 4 žingsnis
Makaronus sumeskite į sietelį ir palikite nusausinti.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 5 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Česnako skilteles sudėkite į keptuvę. Pakaitinkite apie 2 minutes. Tada česnaką išimkite iš keptuvės.
Recepto nuotrauka: Tunų makaronai su pomidorais ir alyvuogėmis – 6 žingsnis.
Į keptuvę suberkite susmulkintą svogūną ir kepkite apie 7 minutes.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 7 žingsnis
Supjaustykite pomidorus stambiais gabalėliais.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 8 žingsnis
Juodąsias alyvuoges perpjaukite per pusę. Keletą alyvuogių atidėkite į šalį patiekalui papuošti.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 9 žingsnis
Į keptuvę kartu su svogūnais sudėkite pomidorus ir alyvuoges.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 10 žingsnis.
Maišykite. Pagardinkite druska ir pipirais. Troškinkite apie 7-10 minučių.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 11 žingsnis.
Į keptuvę sudėkite makaronus ir tuną. Turiu tuno savo sultyse, įpylus jį kartu su skysčiu.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 12 žingsnis.
Išmaišykite ir troškinkite po dangčiu 7-10 minučių.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – žingsnis Nr. 13.
Smulkiai supjaustykite žoleles.
Likusias alyvuoges supjaustykite atsitiktiniais griežinėliais.
Makaronus sudėkite į lėkštę ir patiekite. Papuoškite alyvuogėmis ir smulkintais žalumynais.
Recepto nuotrauka: Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis – 14 žingsnis
Makaronai su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis paruošti patiekti. Gero apetito!