Turėkime žuvies dieną, juk ne veltui šiandien antradienis. Tradiciškai – ketvirtadienį. 🙂 Produktai Rausvosios lašišos kotletai daržovių padaže Kotletams: Rausvoji lašiša – 1 kg Svogūnas – 1 vnt. Kiaušinis – 1 vnt. Morkos – 1 vnt. Žalumynai – 1 maišelis. Druska – pagal skonį Maltų juodųjų pipirų – pagal skonį Augalinis aliejus – 50 ml … Skaityti toliau
Įdaryti kiaušiniai yra populiarus šventinio stalo užkandis. Jį paruošti paprasta ir greita, o įdarus galima kaskart improvizuoti. Šiuos kiaušinius gaminau su rūkytos žuvies įdaru ir tai puikus skonio derinys. Produktai Kiaušiniai, įdaryti rūkyta žuvimi Ingredientai (3 porcijoms) Virti vištų kiaušiniai – 3 vnt. Virtos morkos – 1 vnt. Rūkyta žuvis – 1 vnt (maža) Žalieji … Skaityti toliau
Šis nuostabus ir skanus patiekalas sukurtas pagal Karoj Gundel receptą. Produktai Balatono lydekos a la Gundel Ešerys (filė) – 500-600 g Sviestas – 200 g Kietasis sūris – 30 g Miltai – 50 gr + duonai kepti Špinatai – 200-300 g Bulvės – 450-500 g Kremas – 100 ml Kiaušiniai – 4 kiaušiniai Pienas – … Skaityti toliau
Šis prancūziškas į popierių įvynioto maisto gaminimo būdas iš esmės panašus į virimą garuose. Kai prie stalo išvyniojami gražūs ritinėliai, primenantys dovanėles (kiekvienam svečiui atskirai), nuostabūs aromatai daro įspūdį ir skatina kuo greičiau paragauti šio gardaus patiekalo. Maišelių forma nesvarbi (klasikinis yra pusmėnulio formos stačiakampis lakštas). Produktai Žuvis pergamente Ingredientai (4 porcijoms) Jūros žuvies filė … Skaityti toliau
Pateikiame gardžių žuvies kotletų iš poutassou receptą. Iš šios nebrangios žuvies galima pagaminti stebėtinai skanų kotletą. Švelnūs žuvies kotletai „Poutassou” patiks lengvo ir sveiko maisto mėgėjams. Į maltą žuvį pridėję daržovių, padarome kotletus skanesnius, sultingesnius ir maistingesnius. Produktai Orkaitėje kepti žuvies kotletai Ingredientai (6 porcijoms) Baltasis merlangas – 500 gr žuvies Balta duona – 2 … Skaityti toliau
Tai puikus užkandis, o tokius skumbrės suktinukus gaminu tik vasarą, nes česnakų ūgliai įeina į įdarą. Skoniui, spalvai ir aromatui užtikrinti užtenka nedidelio pluošto. Receptą lengva paruošti ir jis tikrai skanus. Išbandykite! Produktai Skumbrės suktinukas su keptais svogūnais ir česnakų ūgliais Šviežia skumbrė – 2 vienetai. Česnakų ūgliai – 150 g Svogūnai – 2 vnt. … Skaityti toliau
Pagal šį receptą – su žolelėmis ir avižiniais dribsniais – galite pasigaminti labai sveiką ir skanų žuvies kotletą. Produktai Žuvies filė kotletai su avižiniais dribsniais Ingredientai (2 porcijoms) Žuvies filė – 300 g Avižiniai dribsniai – 2 valgomieji šaukštai Švieži krapai – 10 g Svogūnas – 1 sp. Majonezas – 1 valgomasis šaukštas. Vištienos kiaušinis … Skaityti toliau
Pietums rekomenduoju bulvių raviolius su žuvimi. Produktai Žuvys ir žuvys zrazy Ingredientai (6 porcijoms) Bulvės – 1 kg Žuvies filė – 0,5 kg Svogūnai – 2 vnt. Miltai – 3-4 šaukštai. Druska – pagal skonį Pipirai – pagal skonį Cukrus – 1 šaukštelis. Augalinis aliejus – kepimui Kaip gaminti bulvių raviolius su žuvimi: 1. Nuplaukite … Skaityti toliau
Iš makaronų, žuvies konservų ir konservuotų kukurūzų galima pagaminti paprastą, sotų troškinį. Bešamelio padažas ir mocarela suteikia dar daugiau įdomumo ir skonio. Receptas, kurį gali pasigaminti kiekvienas. Rekomenduoju. ) Produktai Makaronų troškinys su konservuota žuvimi, kukurūzais ir mocarela Ingredientai (4 porcijoms) Makaronai (sausi) – 300 g Žuvies konservai aliejuje – 240 g (1 skardinė) Konservuoti … Skaityti toliau
Pagrindiniai šio gardaus troškinio ingredientai – daržovės, grybai ir žuvis. Produktai Žuvis, kepta su daržovėmis ir grybais Ingredientai (4 porcijoms) Bulvės (nuluptos ir supjaustytos griežinėliais) – 450 g. Alyvuogių aliejus – 30 g (2 šaukštai) Raudonasis svogūnas (smulkiai supjaustytas) – 1 vnt. Česnakas (susmulkintas) – 1 skiltelė Raudonoji paprika (nulupta ir smulkiai supjaustyta) – 1 … Skaityti toliau