Pasagos

Pirmasis žagsulys!….krienų ir medaus eksperimentas buvo pripažintas labai sėkmingu. Dėl degustacijos ekspertų komisija buvo taip apsvaigusi, kad atsibudome tik per pietus… Beje, be jokio pagirių ir puikios nuotaikos. 🙂 Produktai Pasagos Degtinė – 3 litrai krienai – 5-6 stiebai Džiovinti pipirai – 12-15 mažų pipirų Medus – 3 šaukštai. Kaip paruošti krienų tinktūrą: Apytikslės proporcijos … Skaityti toliau

Karkados suflė su imbieru, mėtomis ir rozmarinais

Biudžetinis ir originalus desertas, pagamintas iš paprasčiausių ingredientų – šviesus, švelnus kardadų suflė. Erdvus suflė su imbiero prieskoniais, žolelių skoniu ir maloniai rūgščiu hibisku – tai puikus skanėstas! Deserto tekstūra labai švelni, šiek tiek primenanti zefyrus. Verta pabandyti! Ingredientai Karkados suflė su imbieru, mėtomis ir rozmarinais (5 porcijoms) Karkadų arbata (džiovinti hibiskų žiedai) – 10g … Skaityti toliau

Uogų kisielius

Skaniai gaivinantis gėrimas. Uogų kisielių labai lengva pasigaminti. Išbandykite! Produktai Uogų kisielius Šviežios arba šaldytos uogos (serbentai, avietės) – 300 g Šviežios mėtos – 3 šakelės Citrina – 1/2 a. Cukrus – 100 gr (pagal skonį) Sausos mielės – 1/2 šaukštelio. Sultanės – 10 vnt. Vanduo – 2 litrai Mano kisielius pasirodė šiek tiek rūgštokas. … Skaityti toliau

Du mandarinų sulčių kokteiliai

Šiame recepte parodysiu, kaip pasigaminti 2 labai paprastus naujametinius kokteilius iš ingredientų, kuriuos kiekvienas gali rasti ant naujametinio stalo! Pirmasis kokteilis yra lengvesnis moterims, o antrasis – stipresnis vyrams. Šiems kokteiliams paruošti reikia nedaug laiko – vos kelių minučių. Išbandykite juos, nesigailėsite! Produktai Du mandarinų sulčių kokteiliai 1-asis kokteilis (moterims): Pusiau saldus šampanas – 100 … Skaityti toliau

Mėlynosios žvaigždės kokteilis (Mėlynoji žvaigždė)

Paslaptinga, nežemiška gėrimo spalva sukuriama sumaišius mėlyną ir oranžinę spalvas. Įspūdis dar labiau sustiprėja, kai kokteilis patiekiamas „frappe” – stiklinėje su smulkintu ledu. Produktai Mėlynosios žvaigždės kokteilis (Mėlynoji žvaigždė) Džinas – 25 ml (1,5 valgomojo šaukšto) Sausas vermutas – 20 ml (3 šaukšteliai) Mėlynojo Kiurasao likerio – 8 ml (1,5 šaukštelio) Apelsinų sultys – 25 … Skaityti toliau

Kefyro kokteilis su obuolių ir lapų salotomis

Sveikas energijos suteikiantis gėrimas pusryčiams – kokteilis su obuoliais, žalialapėmis salotomis ir kefyru. Ingredientai Kefyro kokteilis su obuolių ir lapų salotomis (1 porcijai) Kefyras – 200 g „Apple” – 1 vnt. Salotų lapai – 3-4 vnt. Medus – pagal skonį Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSmoothie su kefyru, obuoliais ir lapinėmis salotomis Recepto paruošimo nuotrauka: Kefyro … Skaityti toliau

Turkiška kava

Turkiška kava verdama citrusinių vaisių puode ant karšto smėlio. Ąsotis yra puodo formos: jo platus pagrindas leidžia kavos tirščiams greitai nusėsti, o siauras kaklelis gerai sulaiko kremą ir suteikia aromatingą skonį. Produktai Turkiška kava Smulkiai maltos kavos pupelės – 5 šaukšteliai. Cukrus (nebūtina) – 1/3 šaukštelio. Šaltas vanduo – 200 ml Žingsnis po žingsnio nuotraukų … Skaityti toliau

Lemoncello (citrinų likeris)

Namuose pasigaminkite skanaus itališko citrinų likerio „Limoncello”. Išbandytas greitas Limoncello su degtine receptas. Produktai Lemoncello (citrinų likeris) (10 porcijų) Citrinos – 5 vnt. Degtinė – 500 ml Cukrus – 350 gr Vanduo – 350 ml Video receptasLemoncello (citrinų likeris) Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasLemoncello (citrinų likeris) Recepto nuotrauka: Lemoncello (citrinų likeris) – 1 žingsnis. Pirmajam … Skaityti toliau

Serbentų kokteilis su kefyru

Uogų kokteilis su kefyru, pagamintas iš dviejų rūšių serbentų, vitaminų kokteilis. Produktai Serbentų kokteilis su kefyru Juodieji serbentai – 50 gr Baltieji serbentai – 50 gr Kefyras – 100 ml Cukrus – 2-3 šaukštai. Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasAlyvuogių kokteiliai su kefyru Recepto nuotrauka: Serbentų kokteilis su kefyru – 1 žingsnis Juodųjų serbentų kokteiliui su … Skaityti toliau

Masala arbata

Norėjau ko nors egzotiško. Šiandien turėjome skanaus gėrimo. Masala arbata – prabangus šildantis gėrimas iš Indijos. Jo pagrindą sudaro arbata, pienas ir prieskoniai. Masala arbatos skonį sunku perteikti žodžiais, bet vis tiek rekomenduoju ją išbandyti. Ingredientai Masala arbata (2 porcijoms) Vandens – 1 puodelis Pienas – 0,5 puodelio Juodoji arbata – 1 šaukštelis. Žaliasis kardamonas … Skaityti toliau