Melionų, greipfrutų ir mėtų kokteilių sriuba

Ar žinojote, kad egzistuoja uogų ir vaisių kokteilių sriubos? Šios neįprastos sriubos patiekiamos desertui arba kaip atskiras patiekalas, jos būna vyšnių, braškių ir net mangų skonio. Man melionų sriuba su greipfrutais ir mėtomis buvo tikras atradimas – gaivi, švelni, ryškaus ir lengvo skonio. Tikrai verta pabandyti! Ingredientai Melionų, greipfrutų ir mėtų kokteilių sriuba (4 porcijoms) … Skaityti toliau

Salierų, morkų ir bananų vaisių ir daržovių kokteilis

Šiame kokteilyje įdomiai derinamos daržovės ir žolelės su saldžiais ingredientais! O sveiki, bet mažai mėgstami salierai gerai maskuojami bananais, medumi ir cinamonu. 🙂 Ingredientai Salierų, morkų ir bananų vaisių ir daržovių kokteilis (1 porcijai) Lapkotiniai salierai – 100 g Bananas (prinokęs) – 1 vnt. Morkos (vidutinio dydžio) – 1 vnt. Šviežios petražolės – 50 g … Skaityti toliau

Prakeiktas orų kokteilis

Šis kokteilis žinomas nuo 1920-ųjų… Tikriausiai tai priminė ypač ilgus debesuotus ir niūrius orus… Produktai Prakeiktas orų kokteilis Džinas – 25 ml (1,5 valgomojo šaukšto) Saldus raudonasis vermutas – 12 ml (2 šaukšteliai) Apelsinų sultys – 12 ml (2 arbatiniai šaukšteliai) Apelsinų likeris „Curacao” 6 ml (1 šaukštelis). Sudedamąsias dalis su ledu suplakite kokteilinėje. Supilkite … Skaityti toliau

Cidonijų preparatai

Prinoksta svarainiai, iš kurių kvapnių geltonų vaisių galima gaminti gardžius konservus. Svarbiausia, kad svarainių niekas nenueina perniek, viskas panaudojama. Mano šeima labiausiai mėgsta svarainių kompotą, konfitą ir uogienę. Produktai Cidonijų preparatai yra . Putinų kompotui: Quince Cukrus Citrinų rūgštis Putinų kompotui: Cidonijos – 1,5 kg Cukrus – 1 kg Citrinos rūgštis – 5 g svarainių … Skaityti toliau

Limoncello (Sicilijos citrinų likeris)

Klasikinį citrinų likerį „Limoncello”, labai populiarų Italijoje, galima lengvai pasigaminti namuose. Saldžių citrininių alkoholinių gėrimų mėgėjams patiks malonus citrusinių vaisių skonis, kurį suteikia Limoncello! Produktai Limoncello (Sicilijos citrinų likeris) Citrinos – 8-10 citrinų (priklausomai nuo jų dydžio). 96 % alkoholio – 500 ml arba degtinė (rūšinė) – 750 ml Geriamasis vanduo – 650 ml alkoholiui … Skaityti toliau

Varenez (daugiafunkcinėje keptuvėje)

Varenyts – tai vaikystės skonis. Jei kaime turėjote močiutę, turėjote paragauti šio produkto, kuris savo skoniu ir konsistencija panašus į grietinę, riaženką ir šiuolaikinį jogurtą. Siūlau uogienę pasigaminti namuose, naudojant kiekvienos namų šeimininkės pagalbininką – daugiafunkcinę viryklę. Ingredientai Varenez (daugiafunkcinėje keptuvėje) (8 porcijoms) Naminis pienas – 1,5 l Naminė grietinė – 3 šaukštai Žingsnis po … Skaityti toliau

Šildomasis kokteilis su prieskoniais (lėtoje viryklėje)

Šis alkoholinis gėrimas panašus į karštą vyną, tačiau turi savitų savybių, dėl kurių jo skonis yra ryškesnis ir savitesnis. Kokteilis ruošiamas multicooker (lėto gaminimo viryklėje). Ingredientai Šildomasis kokteilis su prieskoniais (lėtoje viryklėje) (22 porcijoms) Apelsinas – 1 vnt. Citrina – 1 vnt. Šviežio imbiero griežinėliai – 4 vnt. Cinamono lazdelė (sulaužyta) – 7,5 cm. Prieskoniai … Skaityti toliau

Kokteilis su bananais, kiviais ir braškėmis

Bananų, kivių ir braškių kokteilis yra puikus maistingas kokteilis visai šeimai. Uogų ir vaisių sezono metu būtų nusikaltimas nepagaminti šio skanaus, spalvingo ir neįtikėtinai sveiko skanėsto vaikams. Produktai Kokteilis su bananais, kiviais ir braškėmis Bananas – 2 vienetai. Kiviai – 1 vnt. Braškės – 50 gr Ananasų sultys – 60 ml Cukrus – 3 šaukštai … Skaityti toliau

Kumacha likeris

Šis serbentų likerio receptas yra tobulas visais atžvilgiais. Tai skanu, greita, paprasta ir nebrangu. Gėrimas yra gyvo uogų aromato ir švelnaus skonio. 🙂 Jį paruošti užtrunka kelias minutes, o suvirškinti – tik savaitę. Galima naudoti šaldytas uogas, cukraus kiekį galima reguliuoti pagal skonį. Ir, kaip paaiškėjo vėliau, jį galima pagaminti beveik iš bet kokių uogų! … Skaityti toliau

Sveikatos kokteilis

Šis sveikatai naudingas gėrimas gaminamas iš abrikosų ir apelsinų, pridedant citrinžolės ir imbiero. Produktai Sveikatos kokteilis (2 porcijoms) Abrikosai – 6 vnt. Apelsinas – 1 vnt. Citrinžolė (citrinžolė) – 1 stiebas Šviežias imbieras – 2 cm Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSmoothie „Sveikata Recepto nuotrauka: „Sveikatos kokteilis” – 1 žingsnis Abrikosus supjaustykite griežinėliais, išimkite sėklas. Nulupkite … Skaityti toliau