Avižiniai sausainiai su obuoliais

• 2 stiklinės avižų ⏳
• 1 stiklinė miltų (naudokite pilno grūdo, jei norite sveikesnio varianto) 🌾
• 1 stiklinė obuolių, tarkuotų (apie 2 vidutinio dydžio obuolius) 🍎
• ½ stiklinės cukraus (galite naudoti rudąjį arba kokosų) 🍬
• ½ stiklinės lydyto sviesto arba aliejaus 🧈
• 1 kiaušinis 🥚
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto 🌿
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono (nebūtina, bet suteikia nuostabų skonį) 🌟
• ½ arbatinio šaukštelio druskos 🧂
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 🍞

1. Paruoškite ingredientus: Pradėkite nuo obuolių. Jie turi būti gerai nuplauti, nulupami ir sutarkuoti. Jei norite, galite palikti šiek tiek žievės, nes ji suteikia papildomo skonio ir tekstūros. 🍏
2. Sumaišykite sausas sudedamąsias dalis: Dideliame dubenyje sumaišykite avižas, miltus, cukrų, cinamoną, druską ir kepimo miltelius. Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai susijungtų. ✨
3. Paruoškite skystą mišinio dalį: Kitame dubenyje sumaišykite lydytą sviestą, kiaušinį ir vanilės ekstraktą. Gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa. 🥄
4. Sujunkite mišinius: Po to, kai skystoji dalis yra paruošta, pilkite ją į sausuosius ingredientus ir gerai išmaišykite, kol viskas gerai susijungs. Galiausiai, pridėkite tarkuotus obuolius ir dar kartą švelniai sumaišykite. 🍏✨
5. Paruoškite kepimo skardą: Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (356°F). Tuo tarpu išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi arba ją lengvai patepkite aliejumi. 🥵
6. Formuokite sausainius: Su šaukštu imkite kai kurias tešlos dalis ir suformuokite mažus kamuoliukus (apie 2,5 cm skersmens), tada šiek tiek paskleiskite juos ant kepimo skardos. Palikite pakankamai vietos tarp sausainių, nes jie šiek tiek išsiplės. 🍪
7. Kepkite sausainius: Įdėkite sausainius į orkaitę ir kepkite apie 12-15 minučių arba kol jie taps auksiniai ir kieti. Stebėkite, kad jie neprikeptų, nes kiekviena orkaitė gali skirtingai gaminti. ⏰
8. Atvėsinkite ir patiekite: Iškepę sausainiai gali atrodyti šiek tiek minkšti, bet palikite juos ant skardos dar kelias minutes – jie bus kietesni vėliau. Po to perkelkite juos ant grotelių, kad visiškai atvėstų. 🧊

• Galite įpilti džiovintų vaisių ar riešutų, kad praturtintumėte sausainius! 🌰
• Šiuos sausainius puikiai galite patiekti su mėgstamu arbatos puodeliu! ☕️
• Kepimo procesą galima pagyvinti pridėjus šiek tiek karčiojo šokolado gabaliukų. 🍫

• Avižos yra puikus energijos šaltinis ir skaidulų šaltinis, kuris padeda palaikyti sveiką virškinimo sistemą. 💪
• Obuoliai suteikia natūralaus saldumo ir vitaminų. 🍏

Mėgaukitės šiais skaniais avižiniais sausainiais su obuoliais ir pasidalinkite su draugais bei šeima! 🎉