Zita

Pasigaminkime burnoje tirpstantį pyragą iš paprasčiausių ingredientų. Lengva mielinė tešla įdaryta žuvimi, svogūnais ir šviežiomis žolelėmis ir kepama orkaitėje, kol gražiai apskrunda. Tai geras užkandis savaitės dienomis žuvies mėgėjams arba net šventiniam stalui kaip užkandis. Produktai Mielinis pyragas su žuvimi, svogūnais ir žolelėmis Tešlai: Sviestas – 200 gr Vanduo – 250 ml Miltai – 600 … Skaityti toliau

Sultingas ir aromatingas patiekalas „du viename”. Lengvai paruošiamas, labai skanus net ir šaltas! Produktai Žuvis ir pupelės pomidorų padaže Baltosios žuvies filė (menkė, polakas, jūros lydekos, jūrų liežuvis) – 700 g Konservuotos baltosios pupelės (savo sultyse) – 2 skardinės Saldžioji paprika – 1 vnt. Svogūnas (didelis) – 1 vnt. Pomidorų pasta – 2 šaukštai Augalinis … Skaityti toliau

Labai skanus vyno tešloje keptas šamas. Puikus patiekalas bet kokiai progai. Šią žuvį taip pat galite vežtis į kaimą, tai labai patogu ir skanu. Produktai Šventinė vynu plakta riebi lašiša Ingredientai (2 porcijoms) Sidabrinio karpio filė – 750 gr Kiaušiniai – 2 vnt. Sausas baltasis vynas – 100 ml Augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas … Skaityti toliau

Skumbrė yra skani ir sveika – tai riebi, gražios išvaizdos žuvis be kaulų. Šiame recepte skumbrė kepama su harisa – aštriu, tirštu aitriųjų paprikų padažu su kalendromis, zira, česnakais ir alyvuogių aliejumi. Produktai Skumbrė su harisa ir laimu Ingredientai (4 porcijoms) Vidutinio dydžio skumbrės – 4 vienetai. „Harissa” pasta – 3-4 šaukšteliai. Alyvuogių aliejaus – … Skaityti toliau

Ar jums taip pat kaip ir man patinka kepta žuvis? Tada šis skumbrės, keptos su pomidorais ir citrina, receptas skirtas jums. 🙂 Produktai Folijoje kepta skumbrė Ingredientai (4 porcijoms) Skumbrė (šaldyta) – 2 vnt. Pomidoras – 1 vnt. Citrina – 0,5-1 se. Druska – pagal skonį Pipirai – pagal skonį Alyvuogių aliejaus – 2 šaukštai. … Skaityti toliau

Žuvies mėgėjams ir gražiai patiekiama!) Produktai Orkaitėje kepta žuvis Korolevna Žuvis (aš valgiau šlakius) Majonezas Druska Pipirai Citrinos Mėgstamiausi žuvies prieskoniai Garnyrui: Morkos Majonezas Kečupas Citrinos Lauro lapas 1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Žuvį gerai nulupkite, tada nuplaukite. Atsargiai išimkite nugarkaulį ir kaulus, bet palikite galvą. Dar kartą nuplaukite. 2. Iš abiejų pusių žuvį … Skaityti toliau

Ar kada nors bandėte žuvimi įdarytų kopūstų suktinukų? Jei ne, griebkite rašiklį ir užsirašykite mūsų puikų žuvimi įdarytų kopūstų suktinukų receptą. Ne tik darbo dienomis, bet ir švenčių dienomis. Produktai Žuvies filė Bet kokios rūšies žuvų mėsa (karpiai, lydekos, karšiai) – 400 g Kopūstai – 500 g Ryžiai – 100 g Morkos – 1 vnt. … Skaityti toliau

Šis aromatingas žuvies kebabo receptas toks sultingas, kad tiesiog tirpsta burnoje. Ant iešmelių suverta žuvis, pagardinta obuolių padažu, įgauna naują ir nepakartojamą skonį. Produktai Žuvies kebabas su obuolių padažu Ingredientai (4 porcijoms) Skumbrė – 2 vienetai. Morkos – 1 vnt. Svogūnas – 1 vnt. Obuolys (rūgštus) – 1 vnt. Grietinė – 50 ml Sojų padažas … Skaityti toliau

Jei skumbrę marinuosite citrinos sultyse ir iškepsite garstyčių ir svogūnų padaže su kepintų grybų ir saliero šaknies įdaru, turėsite originalią, sveiką ir skanią vakarienę. Produktai Skumbrė, kepta su salierais ir grybais (folijoje) Ingredientai (4 porcijoms) Skumbrė – 2 vienetai (650 g) Šakniniai salierai – 150 g Švieži šampinjonai – 150 g Citrina – 0,5 se. … Skaityti toliau

Šamai – skani žuvis, tačiau aštraus kvapo. Šį trūkumą padės įveikti aromatinga riešutinė duona. Produktai Šamai pekano riešutų apkepe Šamai – 800-900 g Malti riešutai – 50-60 g Duonos trupiniai – 40-50 gr Citrinos (tik žievelė) – 0,25-0,5 gr. Miltai – 4-5 šaukštai. Kiaušiniai – 2-3 šaukštai. Druska – 1 šaukštelis. maltų juodųjų pipirų – … Skaityti toliau