Tradiciniai šprotai yra nostalgiškai mėgstami. Jei turite daugiafunkcinę keptuvę, šprotų galima lengvai ir gana nebrangiai pasigaminti namuose.
Produktai Šprotai multicooker keptuvėje
Ingredientai (10 porcijų)
Švieži arba šaldyti meldai – 1 kg
Juodoji arbata – 5 valgomieji šaukštai arba 10 arbatos maišelių
Saulėgrąžų aliejus – 0,25 puodelio (50 ml)
Druska – 1 valgomasis šaukštas.
Juodųjų pipirų – pagal skonį
lauro lapai – pagal skonį
Šprotai daugiafunkciniame keptuve žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas
Recepto nuotrauka: Šprotai multicooker keptuvėje – 1 žingsnis.
Paruoškite visus ingredientus „naminiams” šprotams virti.
Maisto gaminimo recepto nuotraukos: Šprotai multicooker – 2 žingsnis
Kaip virti šprotus multicooker keptuvėje:
Jei reikia, atšildykite ir išvalykite gaubtagyvius. Nuimkite galvas ir pjaukite išilgai pilvo iki antrojo peleko, išimkite vidurius.
Recepto nuotrauka: Šprotai multicooker keptuvėje – 3 etapas
Įdėkite arbatą į dubenėlį arba arbatinuką ir užpilkite stikline verdančio vandens. Palikite mirkti 10-15 minučių.
Recepto nuotrauka: Šprotai multicooker keptuvėje – 4 žingsnis
Arbatos užpilą perkoškite, supilkite augalinį aliejų ir druską, maišykite, kol druska ištirps.
Recepto nuotrauka: Šprotai multicooker keptuvėje – 5 veiksmas
Sudėkite žuvį ant multicookerio dubens dugno tvarkingai, kad būtų lengviau ją ištraukti ir žuvis liktų nepažeista.
Recepto nuotrauka: Šprotai multicooker keptuvėje – 6 veiksmas
Žuvį užpilkite arbatos užpilu. Įberkite pipirų ir lauro lapų.
Recepto nuotrauka: šprotai multicooker keptuvėje – 7 veiksmas.
Įjunkite „Multicooker” režimą „Troškinti” ir virkite šprotus „Multicooker” keptuvėje 2 valandas.
Recepto nuotrauka: Šprotai multicooker keptuvėje – 8 veiksmas
Pasibaigus laikui, išjunkite multicookerį ir palikite šprotus multicookeryje, kol visiškai atvės, tik tada atsargiai išimkite žuvį ir sudėkite į indą, kad galėtumėte laikyti šaldytuve.
Recepto nuotrauka: Šprotai multicooker keptuvėje – 9 veiksmas
„Naminius” šprotus patiekite ant sumuštinių su juoda duona ir sviestu. Labai skanu!
Gero apetito!