Šiam įdarytų kiaušinių su agurkais receptui pagaminti reikės kiaušinių, šviežių agurkų ir prieskonių.
Produktai Kiaušiniai, įdaryti šviežiais agurkais
Kiaušiniai – 4 vnt.
Švieži agurkai – 60-70 gr.
Nesaldinto jogurto arba grietinės – 1-2 šaukšteliai.
Druska
Malti juodieji pipirai
Malti raudonieji pipirai
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Kiaušiniai, įdaryti šviežiais agurkais
Recepto nuotrauka: Kiaušiniai, įdaryti šviežiais marinuotais agurkais – 1 žingsnis
Kaip paruošti įdarytus kiaušinius su agurkais:
Kiaušinius išvirkite (užpilkite šaltu vandeniu, užvirkite, virkite 7 minutes), atvėsinkite, nulupkite. Kietai virtus kiaušinius perpjaukite išilgai pusiau, išimkite trynius.
Recepto nuotrauka: Kiaušiniai, įdaryti šviežiais agurkais – 2 žingsnis
Nuplaukite agurką. Supjaustykite riekelėmis užkandžiui papuošti, likusį agurką sutarkuokite.
Recepto nuotrauka: Kiaušiniai, įdaryti šviežiais agurkais – 3 žingsnis
Sumaišykite kiaušinių trynius, agurkus, jogurtą, druską, raudonuosius ir maltus juoduosius pipirus. Išmaišykite, kad susimaišytų.
Recepto nuotrauka: Kiaušiniai, įdaryti šviežiais agurkais – 4 žingsnis
Gauta mase pripildykite kiaušinių baltymų puseles, įdarytus kiaušinius papuoškite agurkų griežinėliais.
Virtus kiaušinius, įdarytus šviežiais agurkais ir