Nuo pasenusios baltos duonos nuvalykite plutą, pamirkykite ją piene (kelias valandas prieš naudojimą) ir pertrinkite per sietelį. Į gerai išplaktus kiaušinius suberkite druską, 1/2 duonos ir miltus ir masę gerai išmaišykite su likusia duona.
Produktai Baltos duonos blyneliai
Vėlyva balta duona 400 g
7 puodeliai pieno
6 kiaušiniai
miltai 500 g
1 valgomasis šaukštas sviesto
riebalų 2 šaukštai
druskos 1 valgomasis šaukštas