Receptas: Tuno ir kukurūzų salotos
Ingredientai:
- 1 konservuotas tunas (apie 200 g) 🐟
- 1 konservuoti kukurūzai (apie 300 g) 🌽
- 1 vidutinė raudona paprika, smulkiai supjaustyta 🌶️
- 1 mažas raudonas svogūnas, smulkiai pjaustytas 🧅
- 1/2 puodelio šviežių petražolių, smulkiai kapotų 🌿
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus 🫒
- 2 šaukštai citrinos sulčių 🍋
- Druska ir pipirai pagal skonį 🧂
Instrukcijos:
1. Paruošimas:
Pradėkite nuo to, kad atidarysite konservuotą tuną ir kukurūzus. Patikrinkite, ar tunas yra geros kokybės, o kukurūzai – saldūs ir švieži. Tuną nusausinkite, kad pašalintumėte perteklinį skystį.
2. Ingredientų pjaustymas:
Supjaustykite raudoną papriką ir svogūną smulkiais kubeliais. Smulkiai kapokite šviežias petražoles. Svarbu: naudokite šviežias petražoles, kad salotoms suteiktumėte ryškumo ir kvapnumo.
3. Ingredientų derinimas:
Dideliame dubenyje sumaišykite tuną, kukurūzus, smulkintą papriką, svogūną ir petražoles. Gerai išmaišykite, kad ingredientai tolygiai pasiskirstytų.
4. Vyniojimas:
Nedideliame indelyje sumaišykite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską ir pipirus. Šį mišinį supilkite ant salotų ir dar kartą gerai išmaišykite.
5. Patiekimas:
Salotas galima patiekti iš karto, tačiau rekomenduojame leisti joms pastovėti šaldytuve bent 30 minučių, kad visos skonio medžiagos geriau susijungtų.
Patiekimo pasiūlymai:
- Patiekite salotas ant šviežių salotų lapų 🥗.
- Jos puikiai tinka kaip užkandis arba lengvas pietų patiekalas 🌞.
- Galite papildyti salotas su avokadu arba tarkuotu sūriu 🧀, kad gautumėte dar daugiau skonio.
Patarimai:
- Norint salotoms suteikti aštrumo, pridėkite smulkintų sliekų arba šviežių aštrių paprikų 🔥.
- Jei norite, kad salotos būtų dar maistingesnės, galite pridėti virtų avinžirnių arba lęšių 🍲.
Galutinis rezultatas:
Jūsų tuno ir kukurūzų salotos bus puikiai subalansuotas patiekalas, kupinas spalvų ir skonių. Skanaus! 😋