Patiekite šį kreminį brokolių arba gratino garnyrą su mėgstamais ant grotelių keptos vištienos receptais!
Ingridientai
- 1 brokoliai supjaustyti mažais žiedynais
- 45 ml (3 šaukštai) apie alyvuogių aliejus
- 30 ml (2 šaukštai) apie saulėje džiovintų pomidorų pesto
- druskos ir pipirų pagal skonį
- 250 ml (1 puodelis) apie susmulkinto sūrio mišinys (mocarela, čederis, Monterey Jack)
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C (350°F).
- Puode su pasūdytu verdančiu vandeniu brokolius blanširuokite 2–3 minutes. Nusausinkite.
- Sudėkite į 20 cm (8 colių) kvadratinę kepimo formą.
- Dubenyje sumaišykite aliejų su pesto, druska ir pipirais. Supilkite mišinį ant brokolių ir apibarstykite sūriu.
- Kepkite 5 minutes. Nustatykite orkaitę į „grilio“ padėtį (kepti) ir kepkite 2–3 minutes.