Oro keptuvė Vištienos šlaunelės
Sudedamosios dalys
1x
2x
3x
4 vištienos šlaunelės su kaulais ir oda, po 5-6 uncijų
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
1 valgomasis šaukštas vištienos prieskonių arba toliau pateiktas prieskonių receptas
instrukcijos
Įkaitinkite oro keptuvę iki 380 °F.
Įtrinkite vištienos šlauneles alyvuogių aliejumi ir pabarstykite prieskoniais.
Įdėkite vištienos šlauneles į krepšelį oda žemyn ir kepkite 12 minučių. Apverskite jas ir kepkite dar 8-10 minučių arba kol vištiena pasieks 165°F.
Prieš patiekdami pailsėkite 5 minutes.
Pastabos
Naminiai prieskoniai: Sumaišykite po 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir česnakų miltelių. Po 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų, paprikos ir šaukštelį raudonėlio. Neprivaloma: Papriką pakeiskite rūkyta paprika.
Kepimo laikas gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo vištienos šlaunelių dydžio (ir oro keptuvės prekės ženklo). Įsitikinkite, kad vidinė vištienos temperatūra siekia 165 °F.
Kad rezultatai būtų geriausi, įkaitinkite orinę keptuvę.
Prieš patiekdami leiskite vištienai pailsėti 5 minutes.
Nors viščiuko nepradėjome kepti oda žemyn, pastebėjome, kad tam tikri prieskonių mišiniai sudegdavo. Pradėję kepti šlauneles oda į apačią ir jas apvertę, pasieksite, kad oda bus traški, o prieskoniai nesudegs.
Air Fryer vištienos šlaunelės yra lengvas ir visi nori daugiau! Jų odelė itin traški, o mėsa švelni ir sultinga.
Tiesiog pagardinkite prieskoniais ir kepkite – tiesiogine prasme nėra nieko lengviau paruošti vakarienę ant stalo.
Ore keptos vištienos šlaunelės
Šis skanus receptas turi tik 3 paprastus ingredientus ir yra toks greitas bei paprastas paruošimas ir valymas.
Ši orinėje keptuvėje kepama vištiena tikrai skani ir traški!
Šis receptas tinka keto ir mažai angliavandenių, todėl puikiai tinka sveikai vakarienei.
Mūsų mėgstamiausią oro keptuvę rasite čia.
Neturite oro keptuvės? Ne bėda! Pasigaminkite keptas vištienos šlauneles orkaitėje.
Naujokas orinėje keptuvėje? Perskaitykite mūsų mėgstamiausios oro keptuvės patarimus ir gudrybes.
Peržiūrėkite mūsų geriausius orinėje keptuvėje kepamų patiekalų receptus čia.
Oro keptuvės šlaunelių ingredientai
VIKŠTIENA Pagal šį receptą reikia vištienos šlaunelių su kaulais ir oda. Jei norite gaminti su šlaunelėmis be kaulų, kepkite 14-16 minučių 400 °F temperatūroje.
Alyvuogių aliejus Alyvuogių aliejus padeda odai apskrusti ir prieskoniams geriau prilipti. Galima naudoti bet kokį aliejų.
Prieskoniai ir prieskoniai Mėgstame naminius arba pirktinius vištienos prieskonius.
Pridėkite savo mėgstamą prieskonių mišinį arba net druskos, pipirų ir šiek tiek česnakų ir (arba) svogūnų miltelių, raudonėlio ar itališkų prieskonių.
Kaip paruošti oro keptuvėje kepamas vištienos šlauneles
Prieš įdėdami vištieną, būtinai įkaitinkite orkaitę!
Vištieną sumaišykite su aliejumi ir prieskoniais (pagal toliau pateiktą receptą).
Atšildytą vištieną kepkite 20-22 min. arba 25-28 min. šaldytą – 360 °F temperatūroje.
Vištienos šlaunelių kepimas orinėje keptuvėje
Patarimai, kaip paruošti puikią orkaitėje kepamą vištieną
Oro keptuvės gali skirtis, todėl prireikus pakoreguokite kepimo laiką ir temperatūrą.
Kad pasiektumėte geriausių rezultatų, įkaitinkite orkaitę.
Prieš patiekdami leiskite vištienai pailsėti 5 minutes.
Prieš patiekdami įsitikinkite, kad vištienos vidinė temperatūra yra 165 °F. Mėsos termometrą įkiškite į storiausią mėsos dalį ir įsitikinkite, kad jis neliečia kaulo.
Likučiai
Šaldytuve likučiai išsilaikys iki 4 dienų, o šaldiklyje – neribotą laiką, tačiau geriausią skonį ir šviežumą išsaugos, jei bus sunaudoti per keturis mėnesius.
Vištienos šlauneles pačioje orkaitėje pašildykite 375° temperatūroje maždaug 4-5 minutes.