Vištienos širdelės su paprikomis saldžiarūgščiame padaže

Skanus azijietiškas mėsos patiekalas iš vištienos šalutinių produktų. Maišymo technologija leidžia maistą greitai paruošti ant didelės ugnies, neprarandant sultingumo. Vištienos širdelės yra minkštos ir kvapnios, o lengvas saldžiarūgštis padažas papildo ir pagerina jų skonį. Ingredientai Vištienos širdelės su paprikomis saldžiarūgščiame padaže (2 porcijoms) Vištienos širdelės – 300 g Saldžioji paprika (raudonoji ir geltonoji) – 120 … Skaityti toliau

Cotecchino sluoksniuotoje tešlos plutoje

Ši riebi dešra tradiciškai patiekiama su lęšiais po vidurnakčio Naujųjų metų išvakarėse. Štai dešros tešloje receptas, kuris yra skanus ir gražiai atrodo ant šventinio stalo! Ingredientai Cotecchino sluoksniuotoje tešlos plutoje (5 porcijoms) Cotechino dešra – 1 vnt. Sluoksniuotos tešlos – 250-300 g Kopūstų lapai – 7-10 vnt. Druska Nežinau, ar lengva nusipirkti kotekino Rusijos ir … Skaityti toliau

Kiaulienos suktinukai su ananasais

Kepti ir troškinti kiaulienos suktinukai. Ananasų ir sūrio įdaras suteikia jiems neįprastą, subtilų skonį. Produktai Kiaulienos suktinukai su ananasais Kiauliena – 500 g Druska Malti pipirai Įdarui: Konservuoti ananasai – 4 žiedai Kietasis sūris – 100 g Kumpio dešra – 7 apvalūs gabalėliai Jums taip pat reikės: Baltasis vynas – 120 ml Ananasų sultys – … Skaityti toliau

Bulvių, vištienos, sultenių ir džiovintų slyvų pyragėliai

Tikriausiai tai tzimmes, kuris yra būtent tzimmes. Šis nuostabus žydų patiekalas buvo ruošiamas šventiniams pietums, kai prie stalo susirinkdavo didelė šeima. Produktai Bulvių, vištienos, sultenių ir džiovintų slyvų pyragėliai Vištienos mėsa (vištienos filė) – 1 kg Bulvės – 750 g Morkos – 400 g Ištirpintas sviestas – 4 šaukštai Sultenės be kauliukų – 0,5 puodelio … Skaityti toliau

Vištienos kepenėlių užkandis

Vakarienei paruoškite subtilų vištienos kepenėlių užkandį su grietine ir sūriu. Vištienos kepenėlių patiekalą labai lengva paruošti. Užkandį patiekite atskiruose indeliuose. Ingredientai Vištienos kepenėlių užkandis (6 porcijoms) Vištienos kepenėlės – 700 g Svogūnai – 300 g Grietinė – 6 šaukštai. Sūris – 120 g Alyvuogių aliejaus – 2-3 šaukštai. Druska (jūros druska) – pagal skonį Maltų … Skaityti toliau

Kepta kiauliena „Šypsenėlės”

Kepta kiauliena visada skani. Kepti šypsenėlių formos kiaulienos nugarinės gabalėliai yra ir greiti, ir originalūs. Produktai Kepta kiauliena „Šypsenėlės” Kiaulienos nugarinė (nugarinė) Kiaušiniai – 3 vienetai. Miltai duonai kepti Sūris – 130 gr (jei norite, daugiau) Pomidoras (pomidoras) – 0,5 gr. Pipirai ir malti pipirai Marinuotas agurkas – 1 vnt. Druska Augalinis aliejus 1. Mėsą … Skaityti toliau

Kepenys sūrio padaže

Aš gaminau kalakutienos kepenėles, bet taip galima gaminti ir kitas kepenėles. Kepenys sūrio padaže puikiai tinka su makaronais. Produktai Kepenys sūrio padaže 500 g kalakutienos kepenų Kietasis sūris – 100 g Sviestas – 75 g Augalinis aliejus – 2 šaukštai Grietinėlė 30 % – 150 g Pienas – 100-150 ml Miltai – 2 šaukštai. Druska … Skaityti toliau

Baklažanų pyragas su vištiena ir ryžiais (keptas orkaitėje)

Užkandžių pyragas – geriausias patiekalas vasarai. Jį galima greitai ir lengvai pagaminti iš bet kurios sezoninės daržovės. Šiandien gaminsime labai skanų baklažanų pyragą su malta vištiena, ryžiais, sūriu ir pomidorais. Šis baklažanų patiekalas yra skanus, draugiškas biudžetui ir vertas paties geriausio pripažinimo jūsų kulinarinėje knygoje. Ingredientai Baklažanų pyragas su vištiena ir ryžiais (keptas orkaitėje) (8 … Skaityti toliau

Švediški kotletai su burokėliais

Švediški kotletai nuo mūsiškių skiriasi tik tuo, kad juose yra virtų burokėlių. Todėl ir spalva, ir skonis šiek tiek skiriasi nuo mums įprastų mėsos kotletų. Produktai Švediški kotletai su burokėliais Bet kokios rūšies kotletai arba malta mėsa – 500 gr Burokėliai – 150 gr Kiaušinis – 1 kiaušinis Svogūnas – 1 vnt. Duonos trupiniai – … Skaityti toliau

Vištienos blyneliai su grybais ir sūriu

Kaip aš mėgstu skanius vištienos paplotėlius! Nesudėtinga, bet su „grybų” paslaptimi. Ingredientai Vištienos blyneliai su grybais ir sūriu (8 porcijoms) Malta vištiena – 600 gr Vištienos kiaušiniai – 4 vnt. Grietinė – 2-3 šaukštai. Kietasis sūris – 100 g Svogūnai – 1 vnt. Švieži grybai – 200 g Krakmolas – 2 valgomieji šaukštai Druska – … Skaityti toliau