Dovanokite sau ir savo artimiesiems originalius, skanius ir sočius pusryčius, pagamintus iš paprasčiausių ingredientų, kurių visada turite po ranka. Omletą su bulvėmis pagaminti greitai ir lengvai.
Omletas su bulvėmis
Ingredientai (2 porcijoms)
Bulvės – 300-350 gr.
Kiaušiniai – 3 vienetai.
Augalinis aliejus – 30 ml
Žalieji svogūnai – 12 g
Druska – pagal skonį
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Omletas su bulvėmis
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 1 žingsnis.
Paruoškite reikiamus produktus.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 2 žingsnis.
Bulves nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Jei bulvės yra jaunos, jos gali turėti daug sulčių – šiek tiek jas išspauskite.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 3 žingsnis
Bulves pagal skonį pasūdykite ir sudėkite į keptuvę, įkaitintą su augaliniu aliejumi.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 4 žingsnis
Kepkite bulves ant vidutinės ugnies, dažnai pamaišydami, kol suminkštės, apie 3-5 minutes.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 5 žingsnis.
Per tą laiką smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 6 žingsnis.
Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite svogūnus ir pagal skonį įberkite druskos.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 7 žingsnis.
Kiaušinius suplakite šakute arba šluotele.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 8 žingsnis
Mentele tolygiai paskleiskite paruoštas bulves keptuvėje, šiek tiek paspauskite ir suformuokite blyną.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 9 žingsnis
Kiaušinių masę supilkite ant bulvinio blyno.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 10 žingsnis.
Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite omletą su bulvėmis ant silpnos ugnies 3-5 minutes, kol kiaušiniai sustings.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – žingsnis Nr. 11.
Atidarykite dangtį, apverskite omletą į kitą pusę, šiek tiek padidinkite kaitrą ir kepkite omletą apie 1 minutę.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 12 žingsnis
Paruoštą omletą dėkite į lėkštę bulvėmis į apačią ir patiekite.
Recepto nuotrauka: Omletas su bulvėmis – 13 žingsnis
Mėgaukitės Mėgaukitės!