Greita, skanu ir sveika.
Produktai Makaronai su žiediniais kopūstais ir tunu
Ingredientai (4 porcijoms)
Žiediniai kopūstai – 1/2 daigų
Makaronai (makaronai) – 300 g
Tunų konservai – 160 g
Ančiuviai (filė) – 2-3 vienetai.
Česnakai – 2-3 skiltelės.
Alyvuogių aliejus
„Sultanas” – 15 vienetų.
Kedro riešutai – 20 g
Druska
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasPastos su žiediniais kopūstais ir tunu
Recepto nuotrauka: Makaronai su žiediniais kopūstais ir tunu – 1 žingsnis
Kaip pasigaminti makaronus su tunu ir žiediniais kopūstais:
Žiedinį kopūstą išskirstykite žiedynais. Virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
Recepto nuotrauka: Makaronai su žiediniais kopūstais ir tunu – 2 žingsnis.
Keptuvėje alyvuogių aliejuje pakepinkite smulkiai supjaustytą česnaką ir ančiuvių filė, žuvis turi beveik ištirpti masėje.
Recepto nuotrauka: Makaronai su žiediniais kopūstais ir tunu – 3 žingsnis
Sudėkite tuną ir išmaišytus žiedinius kopūstus.
Recepto nuotrauka: Makaronai su žiediniais kopūstais ir tunu – 4 žingsnis
Įdėkite kedro riešutų ir garuose virtų sultenių. Gerai išmaišykite. Paragaukite druskos. Viską kartu troškinkite 3 minutes.
Recepto nuotrauka: Makaronai su žiediniais kopūstais ir tunu – 5 žingsnis
Tuo tarpu makaronus beveik iki minkštumo išvirėme tame pačiame vandenyje kaip ir žiedinius kopūstus. Nusausinkite vandenį ir perkelkite makaronus į keptuvę su padažu. Makaronus su tunu ir žiediniais kopūstais 1 minutę troškinkite ant silpnos ugnies.
Recepto nuotrauka: Makaronai su žiediniais kopūstais ir tunu – 6 žingsnis
Tuno ir žiedinių kopūstų makaronai paruošti. Gero apetito!