Žuvies Receptai

Daržovių sultinyje troškinkite juodadėmės menkės filė su morkomis, pastarnokais, porais ir obuoliais. Produktai Lydekos su daržovėmis ir obuoliais Ingredientai (4 porcijoms) Rūkytos juodadėmės menkės filė be kaulų – 4 gabaliukai (po 250 g) Mažos morkos (supjaustytos juostelėmis) – 3-4 vnt. Pastarnokas (supjaustytas įstrižai) – 1 vnt. Nulupti obuoliai (supjaustyti griežinėliais) – 2 vnt. Kmynai – … Skaityti toliau

Šį spalvingą ir labai skanų patiekalą iš ryžių, žuvies ir daržovių galima gaminti bet kuriuo metų laiku. Žiemą galite naudoti šaldytas daržoves. Naudodami konservuotus tunus sutaupysite daug laiko. Paruošimas pakankamai greitas – keptuvėje, rezultatas labai ryškus ir maistingas. Produktai Ryžiai su daržovėmis ir konservuotu tunu (kepti keptuvėje) Ingredientai (5 porcijoms) Ilgagrūdžiai ryžiai – 200 gr … Skaityti toliau

Orkaitėje kepti riebūs žuvies kotletai. Iškeptus žuvies kotletus papuoškite sluoksniuotos tešlos juostelėmis. Produktai Kepti žuvies kotletai Žuvis (puri filė) – 1 kg Svogūnai – 2 vienetai. Balta duona – 200 g Paruošta sluoksniuota tešla (jei reikia, papuošimui) – 1 lakštas Druska – pagal skonį Pipirai – pagal skonį Duonos trupiniai arba malti trupiniai – apvoliojimui … Skaityti toliau

Bulvės, supjaustytos griežinėliais ir iškeptos orkaitėje su svogūnais, žuvimi, čiobreliais ir juodaisiais pipirais, sukuria neįtikėtinai kvapnų patiekalą. Produktai Bulvės su svogūnais ir lašiša Bulvės (nuluptos ir supjaustytos plonais griežinėliais) – 700 g Svogūnas (supjaustytas pusžiedžiais) – 1 šaukštas. Švieži čiobrelių lapeliai – 2 šaukšteliai. Daržovių arba žuvies sultinys – 450 g (2 puodeliai) Sviestas (supjaustytas … Skaityti toliau

Kepimas su citrina ir svogūnais yra paprastas ir sėkmingas būdas pagaminti skumbrę be vargo. Citrina žuviai suteikia įdomų skonį, o svogūnai – sultingumo. Mažiausiai produktų ir rūpesčių, o žuvis būna minkšta ir skani. Produktai Skumbrė, kepta su citrina ir svogūnais Ingredientai (2 porcijoms) Šaldyta skumbrė – 800 g Citrina – 115 g Svogūnai – 150 … Skaityti toliau

Neįprastas orkaitėje keptos žuvies gaminimo būdas – su svogūnais, morkomis ir… apelsinai! Apelsinai suteikia toną visam patiekalui. Kepant apelsinų skiltelės išskiria sultis, kurios susimaišo su grietine, įsigeria į žuvį ir padaro ją sultingą bei minkštą. Produktai Žuvis, kepta su apelsinais Ingredientai (2 porcijoms) Pangasijaus filė – 350 g. Oranžinė – 330 gr (1 vnt.) Svogūnai … Skaityti toliau

Su pomidorais ir svogūnais kepta skumbrė – lengvas, skanus ir paprastas žuvies patiekalas, kuris savo spalvinga išvaizda praturtins bet kokią šventę. Dėl citrinų sulčių, čiobrelių ir raudonėlių žuvis yra labai aromatinga ir malonaus rūgštumo. Išbandykite! Produktai Skumbrė, kepta su pomidorais ir svogūnais Ingredientai (3 porcijoms) Šaldyta skumbrė – 1 kg Pomidorai – 500 g Svogūnai … Skaityti toliau

Tai neįprastos tešlos ir neįprasto įdaro koldūnų variacija. Tešlą gaminame iš speltos miltų, kviečių kultūrų, ir įdarytą raudonaisiais lęšiais, špinatais ir rūkyta lašiša. Speltų koldūnai yra tamsios spalvos, tešla turi grūdų skonį, o įdaras su ryškiomis rūkytos lašišos natomis sušvelnina švelnesnio skonio lęšius ir špinatus. Minimalus kalorijų kiekis nesudėtingame eksperimente su ingredientais! Produktai Lęšių, špinatų … Skaityti toliau

Šis receptas yra visiškai stebuklingas. Žuvis puri, saldi ir nuostabaus apelsinų skonio. Kartą paragavę lašišos su apelsinų uogiene, norėsite ją visam laikui išsaugoti savo kulinarinėje knygoje. Produktai Lašiša su apelsinų džemu Ingredientai (4 porcijoms) Lašiša – 500 g Oranžinė – 1 vnt. Dižono garstyčios (švelnios) – 2 šaukštai. Apelsinų uogienė – 2 šaukštai. Sojų padažas … Skaityti toliau