Atėjo braškės, o kartu su jomis ir karštis. Gelbstimės šaltais kompotais. Koks skaniausias kompotas? Braškių ir obuolių, su citrina:)
Ingredientai Braškių kompotas su citrina ir obuoliais (6 porcijoms)
braškės – 300 g
obuoliai – 2 vnt.
Citrina – 0,5-1 vnt.
Cukrus – 0,5 puodelio (pagal skonį)
Vandens – 1,5-2 litrai.
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasBraškių kompotas su citrina ir obuoliais
Recepto nuotrauka: Braškių kompotas su citrina ir obuoliais – 1 žingsnis.
Kompoto ingredientai yra priešais jus.
Užvirkite virdulį.
Recepto nuotrauka: Braškių kompotas su citrina ir obuoliais – 2 žingsnis
Nuplaukite obuolius, supjaustykite juos skiltelėmis (jų nereikia lupti ir išimti kauliukų).
Recepto nuotrauka: Braškių kompotas su citrina ir obuoliais – 3 žingsnis
Nulupkite braškes nuo uodegėlių, kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Dideles braškes supjaustykite skiltelėmis.
Recepto nuotrauka: Braškių kompotas su citrina ir obuoliais – 4 žingsnis
Nuplaukite citriną ir supjaustykite plonais žiedais.
Recepto nuotrauka: Braškių kompotas su citrina ir obuoliais – 5 žingsnis
Visus vaisius sudėkite į puodą, suberkite cukrų.
Recepto nuotrauka: Braškių kompotas su citrina ir obuoliais – 6 žingsnis.
Vaisius užpilkite verdančiu vandeniu. Uždekite puodą ant ugnies. Užvirinkite. Sumažinkite ugnį iki silpnos ir virkite 20-25 minutes.
Recepto nuotrauka: Braškių kompotas su citrina ir obuoliais – 7 žingsnis
Nuimkite kompotą nuo ugnies ir atvėsinkite. Galite jį perkošti.
Recepto nuotrauka: Braškių kompotas su citrina ir obuoliais – žingsnis Nr. 8
Paruoštas braškių kompotas su citrina ir obuoliais.
Gero apetito!