Greitas žuvies alaus tešloje receptas. Čia turiu tilapijų alaus tešloje. Be žuvies, lygiai tokioje pačioje tešloje galite kepti ir vištieną, kepenis bei mėsą.
Produktai Žuvis alaus tešloje
800 g žuvies filė (naudojau tilapiją)
alyva
alaus (150-200 ml)
miltai (300-400 g)
2 kiaušiniai
druska
pipirai
prieskoniai pagal skonį
Alaus tešlos receptas:
Kiaušinius, miltus, alų, 2 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus, 2 arbatinius šaukštelius druskos, viską sumaišykite iki tirštos grietinės masės.
Žuvies receptas:
Žuvies gabalėlius įtrinkite pipirais ir druska.
Žuvį kepkite alaus tešloje aliejuje, kol įgaus auksinę spalvą.