Visada gaminu sūrio pyragus pagal šį receptą. Sūrio pyragaičiai yra skanūs, nesubyra ir juos lengva kepti. Mėgaukitės pusryčiais!
Produktai Sūrio pyragai
Sūrio pyragas – 5% – 400 gr
Cukrus – 4 šaukštai.
Kiaušinis – 2 vnt.
Miltai – 4-5 šaukštai.
Vanilinis cukrus – 1 maišelis
Augalinis aliejus – kepimui
*
Patiekti:
Grietinė (uogienė / medus / saldintas sutirštintas pienas) – pagal skonį
Cukraus pudra
Šviežios mėtos
Vaizdo receptasČerškėčiai
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio pyragaičiai
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai – 1 žingsnis
Kaip pagaminti sūrio pyragėlius:
Varškę sutrinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai – 2 žingsnis
Sudėkite kiaušinius ir mentele gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai – 3 žingsnis
Palaipsniui suberkite miltus ir išminkykite varškės masę. (Gali prireikti daugiau arba mažiau miltų.)
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai – 4 žingsnis
Iš tešlos iškočiokite rutuliukus, tada suformuokite apvalius plokščius pyragėlius. Rankas pabarstykite miltais, kad varškė neliptų prie rankų.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai – 5 etapas.
Dėkite sūrio pyragėlius ant keptuvės, įkaitintos su augaliniu aliejumi. Kepkite iš abiejų pusių ant silpnos ugnies, kol taps auksinės spalvos.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai – 6 žingsnis.
Patiekite su grietine, uogiene, medumi arba kondensuotu pienu. Sūrio pyragėlius galite apibarstyti cukraus pudra ir papuošti mėtos lapeliu. Gero apetito!