Švelnūs, purūs ir labai skanūs sūrio pyragaičiai su traškia plutele. Karšta iš spaustuvės! Pagaminkite šiuos sūrio pyragėlius su manų kruopomis ir jie jums patiks.
Produktai Sūrio pyragaičiai su manų kruopomis
Varškės sūris – 300 gr
Kiaušinis – 1 kiaušinis.
Cukrus – 1 valgomasis šaukštas (pagal skonį)
Manna – 30 gr
Miltai – 50 gr + pyragui gaminti
Kepimo milteliai – 0,5 šaukštelio.
Druska – pagal skonį
Augalinis aliejus – kepimui
Vaizdo receptasSūrio varškėčiai su manų kruopomis
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio varškėčiai su manų kruopomis
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su manų kruopomis – 1 žingsnis
Paruoškite sūrio pyragėliams su manų kruopomis gaminti reikalingus ingredientus.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su manų kruopomis – 2 žingsnis
Sūrio pyragaičių su manų kruopomis paruošimas:
Į gilų dubenį sudėkite varškę ir įmuškite kiaušinį. Gerai išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su manų kruopomis – 3 žingsnis
Suberkite cukrų, pusę arbatinio šaukštelio druskos ir manų kruopas (apie 2 valgomuosius šaukštus). Jei mėgstate saldesnius sūrio pyragėlius, galite padidinti cukraus kiekį.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su manų kruopomis – žingsnis Nr. 4
Tada suberkite miltus (2 valgomuosius šaukštus) ir kepimo miltelius. Tada suberkite miltus (2 valg. š. raugo miltelių) ir išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su manų kruopomis – 5 žingsnis.
Palikite tešlą 10-15 minučių.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su manų kruopomis – 6 etapas.
Toliau gaminkite sūrio pyragėlius. Pabarstykite stalo paviršių trupučiu miltų. Imkite šaukštą sūrio pyrago masės ir apvoliokite miltuose. Suformuokite rutuliukus ir iš abiejų pusių išlyginkite.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su manų kruopomis – 7 etapas.
Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų. Dėkite sūrio pyragėlius į įkaitintą aliejų ir kepkite ant vidutinės ugnies, iš pradžių iš vienos pusės, kol apskrus.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragaičiai su manų kruopomis – 8 žingsnis
Tada apverskite ir apkepkite sūrio pyragėlius su manų kruopomis iš kitos pusės.
Recepto nuotrauka: Sūrio varškėčiai su manų kruopomis – 9 veiksmas
Paruoštus sūrio pyragėlius sudėkite į lėkštę ir patiekite. Sūrio pyragėlius patiekiau su medumi. Galite patiekti su grietine, uogiene ar džemu, ką tik norite.
Mėgaukitės!