Klasikiniai sūrio pyragaičiai – kas gali būti geriau pusryčiams! Ir su grietine ar uogiene… Manau, kad šis sūrio pyrago receptas jums tiks.
Ingredientai Sūrio pyrago klasika (6 porcijoms)
Varškės sūris – 500 gr
Miltai – 0,5-0,75 puodelio.
Kiaušiniai – 1 vnt.
Cukrus – 2 šaukštai.
Sviestas (geriausia lydytas) – 20-30 gr
Druska – 0,25 šaukštelio.
Nesvarbu, kiek daug yra sūrio pyragų receptų, klasikinis sūrio pyrago receptas visada išlieka paklausus. Taigi siūlome klasikinių sūrio pyragų receptą.
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio varškės pyragai klasika
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai klasikiniai – 1 žingsnis
Paruoškite ingredientus klasikiniams sūrio pyragams gaminti.
Recepto nuotrauka: Sūrio pyragėliai „Classic” – 2 žingsnis
Gerai sutrinkite sūrelius dubenyje.
Recepto nuotrauka: „Cheesecakes Classic” – 3 žingsnis
Suberkite miltus, kiaušinį, cukrų ir druską.
Recepto nuotrauka: klasikiniai sūrio pyragaičiai – 4 žingsnis.
Kruopščiai išmaišykite. Tešla turi būti labai minkšta, bet nelipti prie rankų. Jei reikia (pavyzdžiui, jei varškė yra riebi, drėgna), galite įberti daugiau miltų.
Recepto nuotrauka: Klasikiniai sūrio pyragaičiai – 5 etapas
Pabarstykite stalą miltais.
Iš masės iškočiokite maždaug 5 cm skersmens dešreles ir supjaustykite 1 cm storio gabalėliais. Apvoliokite miltuose.
Recepto nuotrauka: „Classic Cheesecakes” – 6 žingsnis.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies. Keptuvėje su ištirpintu sviestu apkepkite sūrio pyragėlius iš abiejų pusių. Pirmiausia kepkite 4-5 minutes iš vienos pusės.
Recepto nuotrauka: „Cheesecakes Classic” – 7 žingsnis
Tada 4-5 minutes kepkite iš kitos pusės.
Recepto nuotrauka: klasikiniai sūrio pyragaičiai – 8 žingsnis
Sūrio pyragėlius patiekite atskirai su grietine arba uogiene.