Reikia baltyminio užkandžio, kad užtruktų energijos stygius? Šie minkšti batonėliai, pagaminti iš chia sėklų ir skanaus šokolado, yra skaidulų ir laimės šaltinis!
Sudedamosios dalys
- 60 ml (1/4 puodelio) chia sėklų
- 375 ml greitai paruošiamų avižinių dribsnių
- 125 ml (1/2 puodelio) maltų linų sėmenų
- 125 ml (1/2 puodelio) žalių, lukštentų kanapių sėklų
- 160 ml (2/3 puodelio) žemės riešutų sviesto
- 80 ml (1/3 puodelio) medaus
- 80 ml (1/3 puodelio) nesaldinto obuolių padažo
- 125 ml (1/2 puodelio) pusiau saldaus šokolado drožlių
Recepto paruošimas
- Dubenyje sumaišykite chia sėklas su avižiniais dribsniais, linų sėmenimis ir kanapių sėklomis.
- Puode ant silpnos ir vidutinės ugnies nuolat maišydami užvirinkite žemės riešutų sviestą, medų ir obuolių padažą.
- Supilkite riešutų sviesto mišinį ant avižinių dribsnių mišinio ir išmaišykite. Leiskite atvėsti.
- Į dubenį suberkite šokolado drožles ir išmaišykite.
- 20 cm (8 colių) kvadratinę kepimo formą išklokite pergamentiniu popieriumi, tada ant viršaus paskleiskite mišinį. Stipriai paspauskite, kad išlygintumėte paviršių. Uždenkite plastikine plėvele ir 2-3 valandas laikykite šaldytuve.
- Išardykite ir supjaustykite į dvylika batonų. Šiuos batonėlius galima laikyti vėsioje vietoje.