Paprastas receptas – koldūnų apkepas su keptais svogūnais ir sūriu. Jei dažnai tenka virti paruoštus koldūnus, jie gali tapti nuobodūs. Tokiu atveju šis paprastas ir greitas orkaitėje keptų koldūnų receptas padės paįvairinti jūsų įprastą meniu.
Ingredientai Koldūnų troškinys (4 porcijoms)
Koldūnai – 500 g
Svogūnas – 1 vnt.
Sūris – 50 gr
Druska – 0,5 šaukštelio.
Augalinis aliejus – 1 valgomasis šaukštas.
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasDumpling troškinys
Recepto nuotrauka: Koldūnų troškinys – 1 žingsnis.
Paruoškite koldūnų apkepui skirtus produktus.
Recepto nuotrauka: Koldūnų troškinys – 2 žingsnis.
Kaip paruošti koldūnų troškinį:
Sūrį sutarkuokite tarka.
koldunu apkepas – Koldūnų troškinys – 3 žingsnis
Recepto nuotrauka: Koldūnų troškinys – 4 žingsnis.
Tuo tarpu pakepinkite svogūną. Pirmiausia juos nulupkite ir supjaustykite.
Recepto nuotrauka: Koldūnų troškinys – 5 žingsnis.
Tada keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite svogūną ir maišydami kepkite 2-3 minutes ant vidutinės ugnies.
Recepto nuotrauka: Koldūnų troškinys – 6 žingsnis
Tada į tą pačią keptuvę sudėkite koldūnus ir maišydami kepkite viską kartu (5-7 min.).
Recepto nuotrauka: Koldūnų troškinys – 7 veiksmas.
Įjunkite orkaitę.
Pabarstykite koldūnus tarkuotu sūriu, uždenkite ir laikykite orkaitėje 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Recepto nuotrauka: Koldūnų troškinys – 8 žingsnis.
Patiekdami koldūnų apkepą pabarstykite krapais arba petražolėmis.