Bulviu salotos

Nieko neparuošėte šio vakaro puodams? Naudodami šį klasikinį bulvių salotų receptą, greitai atsikratysite!

Ingridientai

  • 5-6 vidutinės bulvės
  • 1 saliero stiebas
  • 1/2 svogūno
  • 125 ml (1/2 puodelio) majonezo
  • 15 ml (1 a.š.) baltojo vyno acto
  • 10 ml (2 šaukšteliai) medaus
  • 5 ml (1 šaukštelis) Dižono garstyčių
  • 30 ml (2 a.š.) susmulkintų česnakų
  • 15 ml (1 a.š.) kapotų petražolių
  • Druska ir pipirai pagal skonį


Bulviu salotos

Recepto paruošimas

  1. Bulves nulupkite, tada supjaustykite kubeliais.
  2. Suberkite kubeliais pjaustytas bulves į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Druska. Uždenkite ir užvirinkite. Kepkite 15–18 minučių, kol bulvės iškeps, bet dar šiek tiek apskrus. Nusausinkite ir atvėsinkite po šaltu vandeniu.
  3. Susmulkinkite salierą ir svogūną.
  4. Salotų dubenyje sumaišykite majonezą su vyno actu, medumi, garstyčiomis, laiškiniais česnakais ir petražolėmis.
  5. Sudėkite daržoves į salotų dubenį. Druskos, pipirų ir švelniai išmaišykite.

Parašykite komentarą