Sveikas žuvies patiekalas, paruoštas be kepimo. Menkė kepama mikrobangų krosnelėje su svogūnais, morkomis ir grietine vos per 10-15 minučių. Taip sutaupysite laiko, o sultinga, aromatinga ir skani žuvis taps puikia vakariene visai šeimai!
Produktai Polineka, kepta su daržovėmis, grietinėje (mikrobangų krosnelėje)
Ingredientai (3 porcijoms)
Aliaskos polakiai – 450 gr (2 vnt.)
Svogūnai – 100 gr (1 vienetas)
Morkos – 100 g (1 vienetas)
Grietinė – 100 g
Druska – pagal skonį
Maltų juodųjų pipirų – pagal skonį
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasMintailė, kepta su daržovėmis grietinėje (mikrobangų krosnelėje)
Recepto paruošimo nuotraukos: Pollak, keptas su daržovėmis grietinėje (mikrobangų krosnelėje) – 1 žingsnis.
Paruoškite reikiamus ingredientus.
Prieš tai atšildykite polaką.
Recepto paruošimo nuotraukos: Pollak, keptas su daržovėmis grietinėje (mikrobangų krosnelėje) – 2 žingsnis.
Iš žuvies išimkite pelekus ir vidurius, gerai nuplaukite ir nusausinkite. Supjaustykite skerdeną maždaug 2,5 cm storio gabalėliais.
Nuotraukos, kaip paruošti receptą: Pollak, keptas su daržovėmis grietinėje (mikrobangų krosnelėje) – 3 žingsnis
Nulupkite morkas ir svogūnus ir nuplaukite. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, morkas sutarkuokite stambia tarka.
Recepto paruošimo nuotrauka: Pollak, keptas su daržovėmis grietinėje (mikrobangų krosnelėje) – 4 žingsnis
Į mikrobangų krosnelei tinkamo indo dugną sudėkite svogūną.
Recepto nuotrauka: Aliaskos polakas su daržovėmis grietinėje (mikrobangų krosnelė) – 5 žingsnis
Ant svogūnų sudėkite morkas.
Maisto gaminimo nuotraukos: Pollak su daržovėmis grietinėje (mikrobangų krosnelė) – 6 žingsnis.
Žuvies gabalėlius sudėkite ant morkų.
Recepto paruošimo nuotraukos: Pollak, keptas su daržovėmis grietinėje (mikrobangų krosnelėje) – žingsnis Nr. 7.
Pasūdykite ir pagardinkite pipirais.
Nuotraukos, kaip paruošti receptą: Pollak su daržovėmis grietinėje (mikrobangų krosnelė) – 8 žingsnis
Ant visko užpilkite grietinės. Jei grietinė labai tiršta, įpilkite 1 valgomąjį šaukštą vandens. Jei norite, visus produktus galite atsargiai sumaišyti arba palikti juos sluoksniais. Man nereikia jų maišyti.
Recepto nuotrauka: Mintainė, kepta su daržovėmis, grietinėje (mikrobangų krosnelėje) – žingsnis Nr. 9
Formą dedame į mikrobangų krosnelę, uždengiame dangčiu (geriausia su skylute garams išeiti) ir kepame 10-15 minučių 800 vatų galia.
Recepto gaminimo nuotraukos: Pollakas, keptas su daržovėmis, grietinėje (mikrobangų krosnelėje) – žingsnis Nr. 10
Paruošta su daržovėmis, grietinėje ir grietinėje kepta menkė. Jei norite, patiekalą galite pabarstyti smulkintais krapais.
Gero apetito!