Puikus gurmaniškas užkandis, kuris pasotins iki vakarienės!
Sudedamosios dalys
- 375 ml (1 1/2 puodelio) iš miltai
- 10 ml (2 šaukšteliai) iš kepimo milteliai
- 4 kiaušiniai
- 125 ml (1/2 puodelio) iš cukrus
- 5 ml (1 šaukštelis) iš vanilė
- 125 ml (1/2 puodelio) iš suminkštintas sviestas
- 250 ml (1 puodelis) iš mėlynės
Dėl trupinių:
- 125 ml (1/2 puodelio) iš miltai
- 80 ml (1/3 puodelio) iš rudasis cukrus
- 60 ml (1/4 puodelio) iš suminkštintas sviestas
- 30 ml (2 šaukštai) iš džiovintų mėlynių, susmulkintų
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
- Dubenyje sumaišykite trupinių ingredientus. Atidėkite į šalį.
- Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais.
- Trečiame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi, vanile ir suminkštintu sviestu. Įmaišykite į sausus ingredientus.
- Sudėkite mėlynes ir atsargiai išmaišykite.
- Padalykite tešlą į 12 keksiukų formos puodelių. Paskirstykite trupinius ant keksiukų. Kepkite 20-25 minutes.